Диета питьевая на три дня

Само понятие «низкокалорийные блюда» говорит…

Сколько калорий в курице

В связи с тем, что многие люди любят куриное…

Диета и примерное меню на 1200 калорий в день на неделю

Меню на 1200 калорий не неделю позволяет…


Диета доктора Борменталя: похудеть просто

Популярная диета доктора Борменталя к самому…

Рецепты овощных диетических салатов для похудения

При приготовлении диетических салатов…

Диета на 1500 калорий: меню на неделю


Похудение без особых ограничений в питании…

Диетические меню для похудения на неделю для диеты на 1100 калорий в день

Предлагаемое диетическое меню на неделю…

Эффективная диета на 2 недели

В отличие от кратковременной диеты, которая…

Диетические мясные рецепты блюд белковой диеты

Диетические мясные рецепт отличаются тем,…

Диетические рецепты блюд из овощей для похудения

Овощные диетические блюда — это основа…

Диета на 1300 калорий в день: примерное меню на 12 дней

Диета на 1300 калорий в день позволяет уменьшить…

Белковые рецепты и диетические куриные блюда из птицы

Правильно приготовить блюда из птицы рецепты…

Оглавление [Показать]

Минус 3 кг за 3 дня с помощью питьевой диеты

питьевая диета на 3 дня

Питьевая диета на 3 дня основана на употреблении в рацион в основном жидких блюд. Чаще всего такую диету рекомендуют врачи по медицинским показаниям, в основном в послеоперационный период. Однако время от времени к этой диете могут прибегать и здоровые люди, чтобы снизить свой вес.

Длительность питьевой диеты

Длительность питьевой диеты

В основе питьевой диеты на 3 дня находится отнюдь не голодание. Она не ограничивается употреблением одной лишь воды. Помимо воды необходимо пить овощные и фруктовые соки, мясные, рыбные и овощные бульоны, молоко и кисломолочные продукты. Процесс похудения начинается примерно на 2-й день от начала диеты, общий срок диетического питания составляет 3-7 календарных дней.

Питьевая диета — с чего начать?

Питьевая диета на 3 дня может вызывать неприятные последствия у людей, склонных к отекам от переизбытка воды, отсутствие твердой пищи также может привести к запорам, поэтому необходимо приучить себя ходить в туалет как можно чаще.

Обычной очищенной воды нужно пить 1-1,5 литров в день. Начинать день также необходимо со стакана воды, чтобы запустить работу кишечник. Не рекомендует воду с утра заменять другими жидкими субстанциями. Бульоны, молоко, кефир лучше всего пить на обед и на ужин. Кефир должен быть обезжиренным.

Как разнообразить питьевую диету

Если очень хочется, раз в неделю можно позволить себе фрукт или овощ, содержащий большое количество воды. Отлично подойдет арбуз или огурец. Нет противопоказаний к употреблению чая или кофе, однако желательно исключить из них сахар. Горечь кофе можно заглушить 1%-м молоком или на худой конец нежирными сливками.

Сделать питание на питьевой диете разнообразным, к сожалению, очень непросто, но вы можете попробовать. Утром, как вы помните, обязателен стакан воды, через двадцать минут можно выпить цитрусовый сок или кофе, на обед выпивайте бульон на птичьем мясе, на полдник – кефир или жидкий, нежирный йогурт. Завершить день можно ягодным компотом без сахара.

Килограммы на такой диете уходят очень быстро. Но по ее окончанию, набираются так же легко. Поэтому приучите себя к ограничению употребления жареной и слишком жирной пищи, сладостей и газировки.

Питьевая диета

Увеличивающийся ритм жизни большого города диктует свои условия. Часто не хватает времени на общение с родными, друзьями, спорт. Многие не имеют возможности в течение дня полноценно поесть, и вынуждены на бегу жевать бутерброды, хрустеть печеньем, запивая все это сладким кофе и газировкой.

Обилие кафе и ресторанчиков вовсе не решают эту проблему, ведь в меню редко можно встретить что-то диетическое, да и качество продуктов нельзя проконтролировать. А запереть себя на кухне на несколько часов, чтобы приготовить что-то полезное – это и вовсе роскошь. Однако это не повод забыть о стройной фигуре. Выход есть – это питьевая диета!

Суть диеты очень проста – в течение установленного срока вам придется забыть о твердой пище, ведь процесс жевания стимулирует аппетит.

Но это вовсе не значит, что все это время нужно уныло пить воду из бутылочки. Жидкая консистенция пищи облегчит процесс переваривания, позволит желудку настроиться на иной ритм работы. Достаточное количество воды позволит создать иллюзию сытости, не допустит обезвоживания организма.

Для начала перечислим те продукты, которым не место в холодильнике:

  • выпечка,
  • сладкие фрукты (бананы и виноград),
  • копченые продукты,
  • алкоголь,
  • сахар,
  • жирные бульоны,
  • пакетированные соки.

Список разрешенных продуктов довольно разнообразен:

  • Бульоны домашнего приготовления. Основа – курица, рыба, говядина, овощи;
  • Соки из фруктов, ягод или овощей, разбавленные водой;
  • Компоты или кисели (овсяный надолго дает ощущение сытости);
  • Обезжиренные молоко и кефир;
  • Любой чай без сахара, можно с ломтиком лимона.
  • Обязательно в день выпивать 2 литра воды.

Не стоит забывать и о подготовке к диете. Примерно за пару недель стоит увеличить объем потребляемой жидкости, исключить все запрещенные продукты, отказаться от приправ, соусов. Блюда лучше готовить на пару.

Вышеуказанные разрешенные продукты нужно употреблять примерно по 200 г каждые 2-3 часа, в перерывах пить воду.

Ежедневное меню легко адаптировать под ваши личные предпочтения, выбирая продукты из разрешенного списка.

Один раз в день рекомендуется употреблять легкий суп-пюре или овощное рагу. Приготовить его достаточно легко.

  • Томаты, морковь, репа, брокколи, болгарский перец, картофель, цветная капуста, зелень, сельдерей – все эти овощи можно комбинировать так, как позволяют ваши кулинарные предпочтения. Овощи мелко покрошить, добавить 1 л бульона и варить до мягкости, затем измельчить блендером. Консистенция должна напоминать кефир или негустой кисель.
  • Побаловать себя можно коктейлем из молока или питьевого йогурта со свежими ягодами или фруктами.
  • Соки необходимо делать самим, пакетированные содержат большое количество сахара. Не составит труда приготовить полезный компот из кураги, изюма и чернослива. Горсть ягод залить 1,5 л воды и прокипятить. Ягоды измельчить блендером и добавить отвар.

Некоторое время организм будет испытывать стресс – это сказывается отсутствие процесса жевания. Однако результат от соблюдения диеты вас очень порадует. В день можно избавиться от 1-1,5 лишних кг.

Классический вариант рассчитан на довольно длительный срок (30 дней), однако существуют и другие варианты, которые рассчитаны на 3, 7, 10, 14 дней.

За это время организм успеет избавиться от части лишних кг, а главное происходит очистка все полых органов, в частности кишечника.

Для упрощения процесса приготовления пищи дни можно чередовать.

  • Нежирные молоко и кисломолочные продукты;
  • Свежевыжатые соки, разбавленные водой;
  • Бульоны и супы-пюре;
  • Кисели;
  • Компоты из сухофруктов без сахара.

Не забывайте пить воду!

Указанную последовательность соблюдать не обязательно. Подавить чувство голода поможет вода или чай с лимоном.

Соблюдение всех правил позволит вам добиться хороших результатов. Поначалу многие отмечают возникающую слабость, апатию, возможно появление налета на языке, однако это быстро проходит и результат вас порадует. Сбросить можно до 5-6 кг.

10-дневную диету можно проводить не чаще, чем 1 раз в 3 месяца. Обязательно следить за наличием стула. Если начинается диарея или наблюдается отсутствие стула – следует прекратить диету и подобрать другой вариант!

Более стойкие люди способны выдержать 30 дней в таком режиме. За это время происходит очищение печени, почек, всех клеток организма.

В этом случае питание должно быть чуть более питательным и разнообразным, для того, чтобы организм мог получать все необходимые питательные вещества.

Примерный рацион на каждый день состоит из 5 приемов пищи:

  1. Йогурт или кефир;
  2. Свежевыжатый сок или компот;
  3. Суп-пюре, ромашковый чай;
  4. Кисель (овсяный);
  5. Обезжиренный кефир.

В перерывах нужно пить воду.

Многие отмечают возникновение небольшого дискомфорта в области живота, свидетельствующего о процессе очистки внутренних органов. Внимательно следите за состояние своего организма, состоянием кожных покровов, наличием стула и общим самочувствием. При резком ухудшении состояния диету необходимо прервать!

За месяц можно избавиться от 10-15 лишних кг. Этот курс похудения нельзя повторять чаще, чем 1 раз в год!

Как и остальные питьевые диеты, эта также состоит из жидких продуктов, употреблять твердую пищу запрещено. За неделю до начала диеты необходимо перейти на здоровое питание, полностью исключить колбасные изделия, майонез, соусы, все жирное и жареное. В день нужно пить до 2 литров воды.

Запрещены: покупные соки, не обезжиренные бульоны, молочные напитки с содержанием жира более 2%, алкоголь, какао, сахар.

В течение 3 дней употребляется любая жидкая еда в объеме до 2 л в сутки. В меню можно включить:

  • бульоны из курицы, рыбы, говядины или овощей. Можно добавлять соль, морковь, сельдерей;
  • молоко и кисломолочные продукты с содержанием жира 1,5–2 %;
  • свежевыжатый сок из несладких фруктов, разбавленный водой;
  • фруктово-ягодные компоты, смузи, кисели (допустим, овсяный);
  • любой чай хорошего качества. Можно добавить немного молока или лимон.

Прием пищи – каждые 2 часа в количестве 200 мл, чтобы избежать приступов голода. Помимо этого выпивать в день 1,5 л воды и принимать поливитамины.

Соблюдать диету не более 3 дней. Затем постепенно добавлять в рацион овощи, фрукты, каши, нежирные белковые продукты. Через неделю можно вернуться к привычному рациону.

Эта методика позволяет не только похудеть до 4 кг за короткий срок, но и очистить организм от накопившихся шлаков. Не требуется подсчета калорий, больших материальных затрат, следовать ей достаточно просто.

Рекомендации по питанию, запрещенные и разрешенные продукты — такие же, как и других вариантах. Всю эту информацию можно прочитать в подробной статье про семидневную питьевую диету. Также там вы сможете узнать про подготовку к диете и выход из нее.

Вот примерное меню на 7 дней:

Весь день пить простую воду

  1. Завтрак — свежевыжитый сок (с мякотью)
  2. Обед — куриный бульон
  3. Ужин — кефир с лесными ягодами
  1. Завтрак — минеральная вода
  2. Обед — фруктовое пюре
  3. Ужин — чай зеленый
  1. Завтрак — чай с шиповником
  2. Обед — пюре из овощей
  3. Ужин — кефир

Весь день пить сок и воду

  1. Завтрак — кефир с ягодами
  2. Яблчное пюре
  3. Минеральная вода

Шоко-питьевая диета

Питьевая диета налагает запрет только на сладкие напитки и алкоголь, поэтому некоторые предпочитают шоколадно-питьевую диету. Это самый вкусный, но и самый жесткий вариант диеты. Не рекомендуется соблюдать ее более 3 дней. Разрешено в день всего 150 г горького шоколада, который нужно разделить на 3-4 порции. Горький шоколад нельзя заменять на белый или молочный, употреблять его нужно только в жидком виде. В перерывах пить воду, травяные отвары или чай.

Однако, даже выделяемый организмом «гормон счастья» серотонин не спасает от чувства голода. Многие диетологи считают шоколадную диету вредной, потому что она даже за короткий срок может вызвать сбой в работе организма. Недостаток белков серьезно сказывается на общем самочувствии.

Избавиться можно от 2-3 кг, однако потери идут за счет мышечной массы и воды, поэтому существует риск набрать лишнее, вернувшись к привычному рациону. Женщины, соблюдавшие данную диету, отмечали ухудшение состояния кожи и волос, ухудшение внешнего вида. Повторять данную диету можно не чаще, чем через 3-4 месяца.

Посильная спортивная нагрузка, пешие прогулки, наличие ночного сна не менее 8 часов – все это улучшит результат и будет способствовать хорошему самочувствию. На время соблюдения диеты обязателен прием витаминных комплексов!

Не забывайте и о том, что выйти из диеты нужно правильно, чтобы усилия не оказались напрасными. Щадящий режим питания должен соблюдаться в 2 раза дольше, чем длилась сама диета.

Вводить продукты следует постепенно.

  1. Начните с овсяной каши, которая подготовит желудок к возвращению твердой пищи.
  2. Далее последовательно заменяйте по одному приему пищи кашей.
  3. Постепенно вводите сыр, творог, хлеб, яйца.
  4. Через некоторое время вводите в рацион овощи фрукты. Еще через неделю мясо и рыбу.
  5. Далее углеводы – картофель, макароны, крупы.

Порции твердой еды должны быть не более 100 г, затем объем твердой пищи можно увеличить.

Далее жидкостные приемы пищи можно использовать в качестве разгрузки 1 раз в неделю, сладости и другие продукты из «черного» списка остаются под запретом.

Питьевые диеты строго не рекомендуются следующим людям:

  • с гипертонией и сердечной недостаточностью;
  • страдающим отеками и заболеваниями почек;
  • имеющим проблемы с ЖКТ;
  • Беременным и кормящим женщинам.

Перед началом диеты необходимо проконсультироваться с врачом, который правильно определит рацион и количество потребляемых калорий.

Итак, каковы достоинства питьевой диеты:

  • Быстрая потеря лишних кг;
  • Уменьшение объемов желудка, что приводит к уменьшению количества пищи;
  • Снижение нагрузки на органы ЖКТ;
  • Глубокое очищение организма.

Наряду с достоинствами есть и ряд недостатков:

  • Возникновение усталости, головокружения, временами присутствует сильное чувство голода;
  • Желудок за 30 дней отвыкает от твердой пищи, поэтому возможны проблемы с перевариванием;
  • Существует риск возвращения потерянных килограммов при несоблюдении принципов правильно питания в дальнейшем.

Чтобы сохранить здоровье внимательно следите за состояние своего организма и при появлении тревожащих симптомов прервите диету, подберите какую-либо другую.

Несмотря на признанную эффективность, польза длительных питьевых диет остается сомнительной. Признанные диетологи считают их вредными. Хорошей альтернативой считаются разгрузочные «питьевые дни» не чаще, чем 1-2 раза в неделю.

Понравилась статья? Поделитесь в социальных сетях!

Опубликовано в рубрике Диеты.

Каждой девушке хочется быть стройной и привлекательной. Чтобы справиться с лишними килограммами, существует множество эффективных диет. В последнее время большой популярностью пользуется питьевая диета. Данная методика основана на включении в меню жидкости – отлично подойдут соки, бульоны, коктейли. Такой рацион помогает довольно быстро справиться с лишним весом, но как продержаться на питьевой диете?

Данная методика основывается на том, что человеку нужно употреблять только жидкую пищу. Это вовсе не значит, что разрешается пить исключительно воду, ведь такая диета обеспечивает организм нужным количеством калорий. Какой же список продуктов должен входить в рацион?

  1. Качественная вода – не менее 1,5-2 л в день.
  2. Бульоны – категорически запрещены концентраты из пакетов.
  3. Свежие соки из фруктов и овощей.
  4. Чай без добавления сахара.
  5. Компоты.
  6. Кисели.
  7. Молочные продукты, однако их жирность не может быть более 2 %.

При этом газированные напитки и алкоголь находятся под запретом. К основным преимуществам такого режима питания можно отнести следующее:

  • активное избавление от лишнего веса;
  • отличное очищение организма;
  • сокращение объема желудка;
  • высвобождение энергии, которая тратилась на переваривание твердых продуктов.

Питьевая диета бывает рассчитана на разный период времени – начиная от одного дня и заканчивая целым месяцем.

Подобные дни называют разгрузочными и их вполне можно делать раз в неделю. В этот период допускается употреблять воду в неограниченном количестве – минимум 2 л в сутки. Также вполне можно включить в меню свежий сок апельсина или грейпфрута – его стоит смешать с водой в равных частях.

Такой день освободит ваш организм от повышенных нагрузок, которые связаны с перевариванием пищи. Очень важно подготовиться к нему заранее. Приблизительно за неделю стоит перейти на правильное питание. За два дня включить в рацион исключительно каши, овощи и фрукты. На протяжении недели стоит употреблять напитки без сахара, а непосредственно перед началом диеты оставить в меню исключительно зеленый чай.
Выход из диеты тоже должен быть постепенным. Подобные разгрузочные дни помогают уменьшить аппетит. Буквально за 1 день вы сумеете избавиться от 1-2 кг.

Эта методика представляет собой комбинированный способ похудения, сочетающие в себе одновременно две диеты – питьевую и шоколадную. Она заключается в употреблении какао. Так, 200 мл какао с добавлением молока содержит примерно 135 ккал. Поэтому в день можно выпить 6-7 чашек какао. При этом сахар добавлять нельзя.

Очень важно употреблять достаточное количество воды – не менее 1,5 л в день. Придерживаться такого рациона можно на протяжении 3 дней. За это время можно избавиться от нескольких лишних килограммов.

Благодаря методике похудения, рассчитанной на 7 дней, удается очиститься от шлаков и избавиться от 4-7 кг. Стоит учитывать, что эффект достигается за счет освобождения от лишней жидкости. На протяжении одного дня можно употреблять разные напитки, но лучше распределять их по дням.

Например, в первый день можно пить исключительно кисломолочные напитки, во второй – бульоны, а на третий включить в меню разбавленные соки. Затем можно употреблять чаи с лимоном и молоком, несладкие кисели. отвары фруктов и ягод.

Такая методика считается самой жесткой, однако именно она позволяет добиться максимальных результатов. Суть диеты так же заключается в употреблении жидких продуктов. Сахар остается под запретом.

Благодаря большей длительности такого режима питания удается повысить его эффективность в отношении очищения. Во время первых 10 дней очищаются полые органы, затем приходит черед плотных органов и в последнюю очередь задействуются клеточные структуры. За месяц такой диеты можно потерять около 10-12 кг.

Любой врач скажет, что выходить из такой диеты обязательно нужно постепенно. Если вы соблюдали подобный рацион в течение 2 недель, то на восстановление организма следует потратить месяц.

На следующий день после окончания диеты нужно съесть немного овсяной каши, тогда как на обед и ужин по-прежнему стоит употреблять питьевые продукты. Такого режима стоит придерживаться в течение 2-3 дней.

Затем можно есть на завтрак и другие продукты – яйца, сыры, йогурты. Для обеда подойдет каша, банан или яблоко. Ужин стоит оставить питьевым. На протяжении второй недели можно полноценно питаться три раза в день, включив в меню белковые продукты. В течение третьей недели можно увеличивать объем углеводов.

Понемногу можно возвращать в меню соль, крупы, картофель. Сахар можно вводить только через 2 недели после завершения такого режима питания.

большинства питьевых диет обещает избавление от 5-10 кг буквально за неделю. Конечно, таких результатов вполне можно добиться, однако при этом нужно учитывать определенные особенности. К примеру, благодаря мочегонным свойствами такой диеты организм быстро избавляется от жидкости. Кроме того, удается нормализовать свой стул. Поэтому основная часть потерянного веса – это вода и каловые массы.

Жировые ткани начнут исчезать только в том случае, если вы будете потреблять меньше калорий, чем тратить. Более того, для этой цели нужно ограничивать углеводы. Соки – это углеводы. Поэтому без расхода энергии есть риск образования дополнительных жировых отложений.

Стоит учитывать немаловажный факт: диетологи не советуют терять более 5 кг в месяц. Только в этом случае вы не принесете вреда здоровью и добьетесь долговременных результатов.

Питьевая диета может привести к снижению уровня сахара в крови, что, в свою очередь, приводит к повышенной усталости, раздражительности, головным болям. В сложных ситуациях у человека могут появиться головокружения или галлюцинации. Иногда даже развиваются судороги.

Поскольку соки обладают мочегонным эффектом, есть риск развития обезвоживания. Из-за увеличения количества пищевых волокон в меню может появиться вздутие живота.

Поскольку основой меню являются жидкие блюда, без супа обойтись не удастся. Так, на обед вполне можно сделать вкусный и полезный томатный суп. Для этого необходимо взять 20 помидоров среднего размера, порезать их на 2 части и удалить семена.

Положить на противень, добавить туда луковицу и немного чеснока, полить оливковым маслом. Запекать в разогретой духовке в течение получаса. В результате помидоры должны приобрести коричневый оттенок, а лук стать золотистым.

Приготовить овощной бульон, добавить в него запеченные овощи и варить до закипания. Снять суп с плиты, остудить, добавить свежие огурцы и измельчить с помощью блендера. Прекрасное блюдо на обед готово!

Фото девушек, которые придерживались этой диеты, действительно впечатляют. Если сравнить снимки до и после, можно увидеть, что лишние килограммы уходят, исчезают бока и живот, ноги становятся более стройными. Кроме того, кожа приобретает утраченный тонус и даже исчезает целлюлит.

Питьевая диета – это простой и эффективный способ справиться с лишним весом. Главное, внимательно изучить все особенности этой методики и противопоказания к ней. Чтобы не причинить вреда своему здоровью, перед тем как начинать придерживаться питьевого режима питания, стоит проконсультироваться с врачом и пройти полное обследование.

Ирина: Первые пять придерживаться этой диеты было крайне тяжело – наблюдалась повышенная утомляемость и дискомфорт в районе живота. Однако особого голода я все-таки не испытывала, поскольку пила достаточное количество воды и ела бульоны. Затем мое состояние существенно улучшилось, во всем теле появилась какая-то легкость. За неделю удалось избавиться от 7 лишних килограммов.

Виктория: За короткое время я набрала довольно много лишнего веса и решила быстро от него избавиться. Когда я нашла питьевую диету, долго не могла решиться на нее сесть – изучала все за и против. В итоге я все-таки решилась и не пожалела. За неделю мне удалось избавиться от 3 кг, и я очень довольна достигнутыми результатами. Всем, кто собираетесь придерживаться этой методики похудения, могу посоветовать четко следовать всем правилам.

Елена: Успела перепробовать множество диет, которые помогают в короткие сроки справиться с лишним весом. В итоге все-таки решила остановиться на питьевой методике. Если у меня возникает чувство голода, я просто выпиваю стакан кефира, и оно проходит. Конечно же, в моем каждодневном рационе присутствует большое количество воды. Благодаря этому я не ощущаю чувства голода, а ненавистные килограммы постепенно уходят.

Анна: После беременности набрала достаточно много лишнего веса и встал вопрос, как от него избавиться. Поскольку мне очень хотелось добиться быстрых результатов, выбрала для похудения питьевую диету. Конечно, в первые несколько дней было немного тяжело, но я постепенно втянулась. Буквально за неделю я сбросила более 8 кг и очень довольна результатом. Теперь постепенно выхожу из диеты. Это очень важно, иначе килограммы могут вернуться обратно.

Источники: />Общие правила

Питьевую диету, на всем протяжении которой допустимо употреблять в пищу исключительно продукты жидкой консистенции, можно смело отнести в разряд исключительно эффективных диетических режимов, целью которых является освобождение собственного тела от чрезмерных объемов и наибольшего количества килограммов избыточного веса. Разработчики данной диеты гарантируют при строгом соблюдении ее питательного рациона на протяжении 30-ти суток снижение массы тела на уровне 15-18-ти килограммов, что является достаточно приличным результатом похудения, и вдобавок полную чистку и детоксикацию организма.

Вместе с тем, компетентные диетологи отмечают, что питьевая диета хоть и эффективная в плане похудения, но в отношении поступления калорий и питательных веществ довольно «жесткая» и сравнима с голоданием. Такие специалисты предупреждают, что выдерживание месяца такого диетического рациона питания редко обходится без каких-либо негативных побочных явлений со стороны здоровья, выраженных в той или иной степени тяжести в зависимости от индивидуальных особенностей человеческого организма, психоэмоционального состояния, сопутствующих заболеваний и множества прочих факторов.

Именно поэтому вопросами, что такое питьевая диета, сколько можно сбросить лишних килограммов при ее соблюдении, что можно пить на питьевой диете и к каким последствиям может привести столь «жесткий» режим питания, задаются многие мужчины и женщины, желающие радикально изменить свой вес в меньшую сторону и готовые ради этого пойти на всевозможные лишения. В данной статье будут рассмотрены эти и прочие аспекты питьевой диеты как положительного, так и отрицательного характера, поскольку в борьбе с лишними килограммами важно не забывать о состоянии собственного здоровья, и выйти из диеты одержав победу над избыточным весом, не причинив при этом вреда своему организму.

Как и множество других диетических режимов питания, питьевая диета для похудения обязана своему появлению официальной медицине и в первую очередь хирургии. Именно при плановых операциях на органах ЖКТ, главным образом на кишечнике, хирурги раньше за несколько дней до них переводили своих пациентов на жидкую пищу с целью очистки просвета кишечника, что облегчало процедуру оперативного вмешательства и одновременно предупреждало развитие осложнений. Кроме того, жидкие блюда (бульоны, отвары) рекомендовалось употреблять больным в постоперационном периоде, для снижения нагрузки на ЖКТ и быстрейшего восстановления потерянных сил, а также ослабленным и истощенным людям.

Собственно тогда и было замечено, что употребление жидкой пищи способствует похудению и вдобавок благотворно сказывается на функциональности множества ключевых процессов, происходящих в человеческом организме, что натолкнуло на мысль использовать ее с целью снижения массы тела. Заинтересованными диетологами экспериментальным путем был сформирован список наиболее подходящих, по их мнению, питьевой диете жидких продуктов и установлена максимально допустимая продолжительность такого режима питания, составляющая 30 суток.

Следует сразу отметить, что рацион питания питьевой диеты в части поступления в организм макро— и микроэлементов, витаминов и прочих необходимых ему веществ очень скуден, а требования и правила в отношении принимаемых в пищу продуктов и питательного режима достаточно строги и подойдут далеко не каждому. Диетологи позволяют соблюдать полный 30-ти дневный цикл подобного диетического питания только в крайних случаях, когда другие диеты оказываются неэффективными. Кроме того, желающий похудеть на данной диете человек должен отличаться отменным физическим и психологическим здоровьем, поэтому ему рекомендуют перед началом диеты предварительно узнать все о состоянии своего организма, для чего в первую очередь необходимо пройти консультации у диетолога, психолога, гастроэнтеролога и прочих профильных специалистов.

Основным принципом питьевой диеты является полная замена всех твердых продуктов питания жидкой малокалорийной пищей, которую необходимо употреблять на всем протяжении выбранного варианта диетического питания. В этом случае эффект похудения достигается за счет значимого снижения калорийности употребляемых блюд, а также вследствие их быстрого усваивания и стремительного выведения. Основоположники данного режима питания уверяют, что поступающих с жидкими продуктами питательных веществ вполне достаточно для полноценной работы всего организма, однако на практике такая диета представляет собой, по сути, немного облегченную версию голодания.

Кроме эффекта похудения составители питьевой диеты обещают полноценную детоксикацию и чистку организма, в частности этими процессами ими и объясняется необходимость проведения 30-ти дневного курса такого диетического питания.

По заверениям создателей питьевой диеты на данном промежутке времени происходит очищение выводящих систем человеческого организма и главным образом кишечника, что может сопровождаться возникновением налета на языке. Считается, что данный неприятный момент является нормой детоксикации организма и требует только поверхностного удаления щеткой или ложечкой в процессе чистки зубов. С другой стороны налет на языке может быть первичным симптомом начинающихся проблем с органами ЖКТ (дуоденит, гастрит).

В этот временной период очистительные процессы затрагивают уже внутриполостные органы и, прежде всего, почки и печень, в области которых могут появиться различные дискомфортные ощущения. Как и в предыдущем случае, подобным симптомам не придают особого значения, хотя они могут свидетельствовать о нарушении функции данных органов.

Во время последней десятидневки, по мнению приверженцев питьевой диеты, очистка организма осуществляется уже на клеточном уровне, без какого-либо дискомфорта со стороны всех органов и систем организма человека, который на этом этапе должен ощущать лишь легкость и бодрость. В действительности множество людей опробовавших такой режим питания отмечали у себя ближе к окончанию 30-ти дневного диетического марафона: выраженную слабость, раздражительность, болезненные ощущения в области пищеварительной системы, головные боли, депрессию, запоры или диарею, головокружение и прочую негативную симптоматику.

Вследствие того, что в домашних условиях невозможно самостоятельно убедиться в безвредности всех вышеописанных негативных проявлений, при их возникновении лучше обратиться к грамотному врачу-специалисту и в дальнейшем следовать его указаниям.

Прежде всего, питьевая диета, ввиду строгого ограничения поступления пищи и ее калорийности, требует однозначного психологического настроя и четкого осознания всех возможных рисков ее соблюдения. В случае принятия твердого решения подвергнуть свой организм столь строгому и небезопасному испытанию необходимо предварительно на протяжении предшествующей недели подготовить свой организм к рациону питания питьевой диеты. Для этого в первую очередь следует исключить из своего ежедневного меню всю вредную пищу (жареные и копченые блюда, алкоголь, кондитерскую продукцию, фастфуд и пр.) и постепенно и обогащать его блюдами полужидкой и жидкой консистенции (фрукты, овощи, каши, супы, кисели, соки и т.д.). Также следует приучить себя принимать пищу малыми порциями минимум 5 раз в светлое время суток, не есть на ночь и пить не меньше 1,5 литров чистой воды в день.

В настоящее время наличествует несколько разновидностей питьевой диеты, которые отличаются между собой продолжительностью соблюдения значимо урезанного рациона питания и некоторыми незначительными вариациями диетического меню. Непродолжительные варианты такой диеты, рассчитанные на 1 и 3 дня, их можно действительно отнести в разряд полезных для похудения и системы пищеварения, а также относительно безопасных рационов питания. Более долгосрочные диетические режимы (от 7 до 30 суток), несмотря на их повсеместную популяризацию и рекламу, принадлежат к категории опасных для здоровья диет, риск негативных проявлений которых возрастает по мере увеличения их длительности.

Питьевые разгрузочные дни можно практиковать несколько раз в месяц или единожды в неделю. Такой минимальный по времени режим питания предоставит пищеварительной системе возможность «отдохнуть» от переваривания твердой пищи и благотворно скажется на ее функциональности. Кроме того, проведение регулярных разгрузочных дней будет способствовать как постепенному похудению, так и очищению органов ЖКТ. Отзывы об эффективности данной разновидности питьевой диеты в отношении снижения веса варьируют в пределах минус 0,5-2 килограмм за 24 часа, в зависимости от выбранного суточного жидкого меню.

Трехдневный питьевой режим питания некоторые диетологи считают оптимальным в плане эффективности похудения и безопасности для человеческого здоровья. Всего за трое суток такой разновидности диеты можно избавить свое тело от 3-5-ти килограммов избыточного веса, не успев при этом принести ему какой-либо значимый вред. При соблюдении данного варианта диеты происходит полное очищение органов ЖКТ и нормализация обмена веществ. Диетический питьевой режим на 3 дня особенно популярен среди людей, стремящихся оперативно похудеть, например, перед летним отпуском или различными праздниками.

Диетический питьевой режим питания, рассчитанный на 7 дней уже можно отнести к потенциально опасным для здоровья методам похудения, которые требуют хорошего самочувствия, предварительной подготовки, немалой выдержки, плавного выхода и, разумеется, осторожности. Меню на неделю такой диеты допускается составлять самостоятельно из любимых разрешенных напитков, однако для большей эффективности рекомендуют компоновать жидкие блюда одной категории и распределять их по дням недели (например, в понедельник пить только мясные бульоны, а в четверг лишь свежевыжатые соки). В среднем питьевая диета на 7 дней помогает избавиться от 5-7 килограмм чрезмерной массы тела.

Двухнедельная разновидность питьевой диеты, по сути, полностью повторяет предыдущий режим питания, однако продолжается в два раза дольше, что вдвойне увеличивает риски для здоровья. Меню питательного рациона может представлять собой предшествующий вариант по дням недели, либо включать несколько блюд из разных категорий, употребляемых в течение суток. Потеря веса довольно значительная, в среднем составляющая 10 килограмм. Начинать такую диету можно только по рекомендации диетолога. Ежедневная калорийностью всех принимаемых жидких продуктов должна находиться на уровне 1200-1400 ккал (некоторые источники приводят цифры 800-1000 ккал). Соблюдающие подобны вариант диеты люди, обязаны обладать стабильным физическим и психологическим здоровьем. Им следует заранее подготовить свой организм к такому питательному рациону, неторопливо вывести его из диеты и быть готовым в будущем практиковать принципы «правильного питания». Кроме того, следует рассмотреть вопрос о дополнительном приеме минерально-витаминного комплекса и проводить постоянный контроль собственного самочувствия.

Самая эффективная и одновременно самая опасная разновидность питьевой диеты, практически неизменно сопровождающаяся различными проблемами со стороны здоровья. Результаты похудения тридцатидневного режима питания достигают значений до 15-18 килограмм потерянного веса, однако на этом положительные отзывы о таком варианте диеты в большинстве случаев заканчиваются. Ежесуточный рацион меню на 30 дней составляется из разных жидких продуктов с общей калорийностью 1200-1400 ккал, принимаемых 5-6 раз в светлое время дня. Отважившимся на этот «жесткий» вариант питьевой диеты людям просто необходимо отличаться отменным здоровьем, огромной силой воли и стрессоустойчивостью.

Соблюдать такой диетический режим можно исключительно с разрешения и под постоянным контролем диетолога. Обязательным является параллельный прием минерально-витаминного комплекса. Следует пристально отслеживать изменения своего самочувствия, вовремя отмечать все неблагоприятные симптомы и сообщать о них врачу. Существует большая вероятность развития к концу диеты многих болезненных состояний, среди которых чаще всего наблюдаются: эрозивно-язвенные поражения ЖКТ, анемия, диарея/запор, головокружение, «голодные» отеки, обмороки, депрессия, анорексия, сопутствующие инфекции. Негативные явления могут появиться со стороны поджелудочной железы, печени/почек, кожных и волосяных покровов, иммунной, сердечной, половой и прочих систем человеческого организма. В случае выявления у себя выраженных побочных эффектов диету рекомендуют прекратить и пройти полный курс адекватного лечения, назначенного грамотным профильным врачом.

На протяжении всего выбранного варианта питьевой диеты допустимо употреблять в пищу только определенные жидкие продукты, список которых приведен ниже.

В рамках проведения питьевой диеты минеральная или фильтрованная вода без газа является жидкостью первостепенной важности. Помимо прочих жидких продуктов ежедневно необходимо выпивать минимум 1,5 литра такой воды, начиная ее употребление с 200-250 мл каждое утро сразу после сна.

Употребляемые соки должны быть натуральными, приготовленными без добавления сахара или его заменителей. Наилучшим выбором будут свежевыжатые соки из несладких яблок, грейпфрута или прочих цитрусовых за исключением мандарин. Также допускаются к питью соки из некрахмалистых овощей.

Бульоны следует готовить самостоятельно в домашних условиях на основе овощей или нежирной говядины, рыбы, курятины или индюшатины без костей (недопустимо использование бульонных кубиков, брикетов, порошков и прочих продуктов подобного рода). Для разнообразия вкусовых качеств при варке разрешено добавлять в мясные бульоны немного соли, безкалорийные приправы, зелень (в первую очередь петрушку), кусочки сельдерея и моркови. Перед приемом в пищу бульон нужно процедить и пить только его жидкую фракцию.

Некоторые источники рекомендуют употреблять в пищу овощные и мясные супы-пюре с взбитыми блендером твердыми ингредиентами до жидкой консистенции, что несколько снижает эффективность похудения, но хоть немного насыщает организм питательными веществами. Учитывая крайне малую калорийность рациона питьевой диеты, в особенности при соблюдении длительных вариантов данного диетического питания, такая рекомендация представляется обоснованной.

Максимально допустимая жирность жидкой молочной и кисломолочной продукции (молока, ряженки, кефира, ацидофилина и пр.) не должна превышать 2,5%, а в идеале составлять 1,5%. Чистые маложирные йогурты предпочтительней готовить самостоятельно дома, избегая приобретения магазинных аналогов, в особенности с различными добавками.

Предпочтение следует отдавать киселям и компотам, приготовленным в домашних условиях из свежих фруктов и ягод, а также сухофруктов. Поощряется введение в меню и овсяного киселя.

Приветствуется любой вид чая (зеленый, красный, черный), который необходимо пить без сахара или его заменителей (лучше выбирать крупнолистовой чай высокого сорта).

Изредка допускается употребление небольшого количества натурального кофе, также без включения сахара или его заменителей.

Молочные продукты

молоко 2.5%2,82,54,752кефир 2.5%2,82,53,950ряженка 2.5%2,92,54,254простокваша 2.5%2,92,54,153ацидофилин 1%3,01,04,040йогурт натуральный 2%4,32,06,260

Напитки безалкогольные

вода0,00,00,0-вода минеральная0,00,00,0-кофе0,20,00,32чай зеленый0,00,00,0-чай черный20,05,16,9152

Соки и компоты

ананасовый компот0,10,114,071ананасовый сок0,30,111,448апельсиновый сок0,90,28,136грейпфрутовый сок0,90,26,530грушевый компот0,20,018,270кисель из яблок0,10,123,797компот из сухофруктов без сахара0,80,014,260лимонный сок0,90,13,016морковный сок1,10,16,428свекольный сок1,00,09,942сливовый компот0,50,023,996томатный сок1,10,23,821яблочный компот0,20,022,185яблочный сок0,40,49,842

* данные указаны на 100 г продукта

Полностью или частично ограниченные продукты

Прежде всего, из списка допустимых продуктов питьевой диеты необходимо целиком и полностью исключить любую твердую пищу, которую нужно пережевывать:

  • мясо птицы, животных, рыбы;
  • хлебобулочную и мучную продукцию;
  • фрукты, овощи;
  • грибы и бобовые культуры;
  • макаронные изделия и крупы;
  • орехи;
  • сладости и кондитерские изделия;
  • творог и сыры;
  • колбасную и консервированную продукцию;
  • яйца;
  • морепродукты.

В свою очередь запрещается употребление следующих жидких продуктов:

  • газированных и алкогольных напитков;
  • сладких компотов и нектаров;
  • жирной (более 2,5%) молочной продукции.

Также следует избегать приема в пищу:

  • сахара и его заменителей;
  • кетчупов, майонезов, соусов.

Овощи и зелень

овощи клубнеплоды2,10,314,864овощи корнеплоды1,40,16,933овощи салатные1,50,22,216овощи пряные2,80,55,336овощи луковичные2,30,115,058овощи бобовые9,11,627,0168овощи консервированные1,50,25,530овощи тушеные (жареные)2,06,88,0106

Фрукты

фрукты розоцветные (семечковые)0,40,310,247фрукты цитрусовые0,90,24,422фрукты косточковые0,80,210,843фрукты субтропические1,00,413,052фрукты тропические1,30,312,665фрукты консервированные0,50,19,540

Ягоды

ягоды0,70,39,444

Грибы

грибы сушеные20,56,533,0270грибы жареные4,611,510,7210грибы маринованные2,20,40,020

Орехи и сухофрукты

орехи15,040,020,0500цукаты2,01,071,0301сухофрукты2,30,668,2286

Снэки

чипсы картофельные5,530,053,0520чипсы фруктовые3,20,078,1350попкорн карамельный5,38,776,1401попкорн соленый7,313,562,7407попкорн сырный5,830,850,1506

Крупы и каши

каши на воде3,00,618,591каши на молоке3,32,917,4105

Мука и макаронные изделия

мука пшеничная9,21,274,9342мука блинная10,11,869,7336макароны10,41,169,7337лапша12,03,760,1322спагетти10,41,171,5344паста10,01,171,5344блины6,112,326,0233вареники7,62,318,7155оладьи6,37,351,4294пельмени11,912,429,0275

Хлебобулочные изделия

батон7,52,950,9264булочки7,26,251,0317лаваш8,10,757,1274пампушки5,83,941,9215сухари11,21,472,2331хлеб7,52,146,4227

Кондитерские изделия

варенье0,30,263,0263ганаш4,934,552,5542джем0,30,156,0238желе2,70,017,979зефир0,80,078,5304конфеты4,319,867,5453печенье7,511,874,9417пирожное3,822,647,0397повидло0,40,258,6233тесто7,91,450,6234халва11,629,754,0523

Мороженое

мороженое3,76,922,1189

Торты

торт4,423,445,2407

Шоколад

шоколад5,435,356,5544

Сырье и приправы

бульонный кубик2,02,04,040кетчуп1,81,022,293майонез2,467,03,9627патока0,00,378,3296сахар0,00,099,7398сироп сахарный0,20,070,5285соус соевый3,50,011,058соус томатный1,77,84,580уксус0,00,05,020

Молочные продукты

молоко 4.5%3,14,54,772кефир 3.2%2,83,24,156сливки 35% (жирные)2,535,03,0337сметана 40% (жирная)2,440,02,6381ряженка 6%5,06,04,184простокваша 3.2%2,83,24,158йогурт фруктовый 3.2%5,03,28,585

Сыры и творог

сыр24,129,50,3363творог17,25,01,8121

Мясные продукты

свинина16,021,60,0259сало2,489,00,0797говядина18,919,40,0187телятина19,71,20,090баранина15,616,30,0209кролик21,08,00,0156ягнятина16,214,10,0192бекон23,045,00,0500ветчина22,620,90,0279котлеты16,620,011,8282бефстроганов21,927,45,7355антрекот27,331,21,7396бифштекс27,829,61,7384

Колбасные изделия

колбаса вареная13,722,80,0260колбаса в/копченая28,227,50,0360колбаса п/копченая16,244,60,0466колбаса с/вяленая24,138,31,0455колбаса с/копченая9,963,20,3608колбаса ливерная14,428,52,2326колбаса кровяная9,019,514,5274сардельки10,131,61,9332сосиски12,325,30,0277шпикачки10,033,00,0337

Птица

курица16,014,00,0190индейка19,20,70,084утка16,561,20,0346гусь16,133,30,0364

Яйца

яйца куриные12,710,90,7157яйца гусиные13,913,31,4185яйца перепелиные11,913,10,6168яйца утиные13,314,50,1185

Рыба и морепродукты

рыба18,54,90,0136икра36,010,20,0123морепродукты15,51,00,185

Масла и жиры

масло сливочное0,582,50,8748масло какао0,099,90,0899масло подсолнечное0,099,90,0899масло шоколадное1,562,018,6642жир животный0,099,70,0897жир рыбий0,0100,00,0902

Напитки алкогольные

бренди0,00,00,5225виски0,00,00,4235водка0,00,00,1235джин0,00,00,0220коньяк0,00,00,1239ликер0,31,117,2242пиво0,30,04,642портвейн0,40,012,0163текила1,40,324,0231чача0,10,10,5225шампанское0,20,05,088

Напитки безалкогольные

вода содовая0,00,00,0-кола0,00,010,442лимонад0,00,06,426миринда0,00,07,531пепси0,00,08,738спрайт0,10,07,029фанта0,00,011,748

Соки и компоты

ананасовый нектар0,10,012,954апельсиновый нектар0,30,010,143вишневый нектар0,10,012,050нектариновый нектар0,10,012,853персиковый нектар0,20,09,038сливовый нектар0,10,011,046яблочный нектар0,10,010,041

* данные указаны на 100 г продукта

Меню питьевой диеты (Распорядок питания)

Разгрузочный день

Меню одного разгрузочного дня питьевой диеты не требует предварительной подготовки и не отличается разнообразием. Рацион питания на 24 часа представлен лишь одним жидким продуктом, который можно выбирать самостоятельно, согласуясь с собственными вкусовыми предпочтениями. Кроме того, в течение всего выбранного варианта разгрузочного дня необходимо пить минеральную или фильтрованную воду без газа в объеме 1,5-2 литра.

При выборе такого варианта разгрузочного дня необходимо в течение суток выпить 2 литра молочного продукта с жирностью до 2,5%. Выбор напитка из молока лучше остановить на самом молоке, ряженке, кефире, ацидофилине или натуральном йогурте.

Данный вариант разгрузочного дня предполагает употребление в пищу на протяжении суток 2-х литров одного из любимых бульонов (куриного, рыбного, говяжьего или овощного). Выбранный бульон следует готовить самостоятельно из качественного мясного продукта (в приоритете филе) или из свежих овощей.

При соблюдении сокового разгрузочного дня следует ограничить свой суточный рацион питания исключительно 2 литрами сока. В этом случае предпочтение нужно отдавать свежевыжатым фруктовым или овощным напиткам или использовать их смесь.

В рамках проведения питьевого разгрузочного дня также предусмотрен более строгий вариант однодневного голодания, который допускает к употреблению в пищу только лишь 2-х литров минеральной воды без газа или специальных водных настоек.

  • Для приготовления одной из таких настоек нужно измельчить 1 стручок кайенского перца, мякоть двух лимонов и пучок петрушки. Залить эти ингредиенты 2 литрами теплой очищенной воды и поставить настаиваться на ночь.
  • Второй вариант настойки готовится путем настаивания на 3-х литрах теплой очищенной воды измельченного среднего огурца, корня имбиря и мякоти 1 лимона с добавлением перечной мяты. Такую смесь необходимо настаивать в холодильнике в течение 2-х часов.

Два литра одной из приготовленных настоек следует разделить на 5-6 частей и употребить на протяжении светлого времени суток.

При выборе трехдневного диетического питьевого режима можно самостоятельно подобрать для себя меню каждого из 3-х дней, выбирая на свой вкус напитки из списка допустимых к диете жидких продуктов и употребляя их в суточном объеме, составляющем 2 литра.

Например, меню на три дня может выглядеть подобным образом

1 день
  • любой бульон, приготовленный на основе мяса курицы, рыбы или говядины.
2 день
  • маложирная (до 2,5%) кисломолочная продукция.
3 день
  • свежевыжатые овощные или фруктовые соки.

С целью повышения эффективности похудения можно заменить бульоны фильтрованной водой без газа, а свежевыжатые соки чаем. Также рекомендуют на всем протяжении такого варианта диеты вести активный в физическом плане образ жизни.

Меню питьевой диеты на 7 суток можно построить также путем распределения жидких продуктов одной группы по дням недели. Для обеспечения более полноценного поступление в организм разных питательных веществ рекомендовано ежедневно принимать в пищу напитки из разных групп, подбор которых можно осуществлять самостоятельно. Употреблять выбранные продукты следует во время всех приступов жажды или голода, не лимитируя количество приемов.

Скомпоновать недельное меню можно по следующей схеме:

Понедельник
  • маложирная молочная и кисломолочная продукция.
Вторник
  • домашние бульоны на основе нежирной говядины, рыбы или курятины.
Среда
  • натуральные соки собственного приготовления.
Четверг
  • любые сорта несладкого чая.
Пятница
  • фруктовые и ягодные компоты, приготовленные без сахара.
Суббота
  • различные кисели, включая овсяный.
Воскресенье
  • овощные бульоны.

Кроме вышеописанных жидких продуктов ежедневно необходимо выпивать минимум 1,5 литра минеральной или фильтрованной воды без газа.

Двухнедельный диетический режим можно сформировать по предыдущему принципу распределения жидких продуктов питания по дням недели, либо употреблять в один день напитки из разных групп.

В целом питательный рацион двухнедельной диеты будет мало чем отличаться от своего 7-ми дневного аналога

1 и 8 день
  • свежевыжатые соки (можно с мякотью).
2 и 9 день
  • молоко, ряженка, кефир, ацидофилин с жирностью не более 2,5%.
3 и 10 день
  • мясные или овощные бульоны домашнего приготовления (некоторые варианты питьевой диеты допускают употребление супов-пюре).
4 и 11 день
  • несладкие компоты на основе фруктов и ягод.
5 и 12 день
  • качественный чай разных сортов без сахара (можно с добавлением молока).
6 и 13 день
  • овсяный и ягодные кисели, сваренные без добавления сахара.
7 и 14 день
  • повторно меню любого больше всего понравившегося дня.

Как и в предыдущем случае за 24 часа необходимо дополнительно употребить 1,5-2 литра минеральной или фильтрованной воды без газа.

Меню каждого дня 30-ти дневной питьевой диеты лучше составлять из разных жидких продуктов, которые необходимо употреблять 5-6 раз в светлое время суток. На всем протяжении данного варианта диеты необходимо дополнять свой рацион приемом минерально-витаминных добавок.

Один день такой разновидности питьевого диетического питания может выглядеть так

Первый завтрак
  • 200-250 мл маложирного жидкого йогурта.
Второй завтрак
  • 200-250 мл натурального (лучше всего свежевыжатого) сока.
Обед
  • суп-пюре на основе овощей или нежирной говядины, рыбы, курятины;
  • любой чай.
Полдник
  • кисель (овсяный или ягодный).
Ужин
  • 200-250 мл маложирной ряженки, кефира или ацидофилина.

Обязательным условием является ежесуточное сопутствующее употребление 1,5-2 литров негазированной минеральной или фильтрованной воды.

Ниже приведены рецепты некоторых блюд допустимых к приему в пищу при соблюдении питьевой диеты, включая супы-пюре, рекомендуемые к употреблению некоторыми диетологами с целью наполнения организма необходимыми ему питательными веществами (минералами, витаминами и пр.).

Необходимые ингредиенты:

  • вода (фильтрованная) – 1,5-2 л;
  • филейная часть куриной тушки – 300 г;
  • небольшая морковь – 1 шт.;
  • лук репчатый среднего размера – 1 шт.;
  • лавровый лист – 1 шт.;
  • любимая зелень – несколько веточек;
  • черный перец горошком – 4-5 шт.;
  • соль – минимально допустимое количество.

Куриный бульон

Промойте куриное филе под теплой водой и срежьте с него остатки жировых отложений (если такие присутствуют). Овощи (лук и морковь) почистите и также ополосните теплой водой.

Целиком поместите филе птицы в кастрюлю с фильтрованной холодной водой, поставьте ее на огонь и после закипания полностью удалите с поверхности воды образовавшуюся пену (с целью снижении калорийности первичный бульон можно слить). Подсолите бульон, добавьте в него лавр, горошины перца, порезанную на несколько частей морковь и целую луковицу.

Варите бульон примерно 20-30 минут до приготовления филе и за несколько минут до его готовности добавьте зелень. Извлеките из кастрюли мясо птицы, все овощи и пейте бульон в теплом виде.

Необходимые ингредиенты:

  • закваска (приобретенная в аптеке или магазине) – 1 ст. л.;
  • молоко с жирностью 2-2,5% – 1 л.

Домашний йогурт

Вылейте молоко в эмалированную небольшую кастрюлю и подогрейте его на малом огне до появления пузырьков на поверхности. Перелейте горячее молоко во вместительную глубокую миску и дайте ему немного остыть. Отлейте некоторую часть (приблизительно 250-300 мл) остывшего молока в кружку и добавьте в нее всю закваску. Вымешайте все ингредиенты до однородной смеси без комочков и добавьте ее в три приема в миску с оставшимся молоком, постоянно перемешивая всю получающуюся массу продукта вплоть до приобретения равномерной консистенции. Оберните миску плотным махровым полотенцем и поставьте ее на 5-6 часов в теплое место.

По прошествии этого времени разлейте йогурт по небольшим баночкам или чашкам и на 6-8 часов поместите в холодильник до полноценного созревания. Йогурт должен представлять собой умеренно густую, однородную и тягучую массу без какого-либо кислого привкуса.

Необходимые ингредиенты:

  • любимые несладкие ягоды (можно замороженные) – 250-300 г;
  • картофельный крахмал – 2 ст. л.;
  • очищенная вода – 1 л;
  • лимонная кислота – 1-2 г.

Ягодный кисель

Перетрите ягоды через сито, процедите полученный сок сквозь марлю в отдельную посуду и поставьте охлаждаться. Поместите оставшуюся массу в кастрюлю, залейте ее 3 стаканами горячей воды и доведите до кипения, после чего также процедите. Добавьте в полученный отвар лимонную кислоту. В оставшемся стакане холодной воды разведите крахмал, внесите его в кастрюлю, дайте киселю закипеть и влейте в него ранее охлажденный сок ягод. Разлейте кисель по небольшим емкостям и охладите в холодильнике.

Необходимые ингредиенты:

  • хлопья овсяные – 200 г;
  • очищенная вода – 1 л;
  • корки ржаного хлеба – 4-5 шт.

Овсяный кисель

Овсяные хлопья поместите в эмалированную кастрюлю, залейте их очищенной холодной водой, добавьте корки ржаного хлеба (для быстрейшего брожения) и, накрыв крышкой, оставьте на 24 часа бродить при комнатной температуре.

По прошествии суток должен появиться кисловатый запах, после чего образовавшуюся массу из кастрюли необходимо процедить сквозь обычный дуршлаг, выстеленный марлей и отжать твердое содержимое. Получившуюся жидкость нужно поставить на малый огонь и варить на протяжении 2-3-х минут постоянно помешивая.

Необходимые ингредиенты:

  • очищенная вода – 1 л;
  • филе индейки – 200 г;
  • свежий кабачок – 250 г;
  • брокколи – 250 г;
  • масло оливковое – 5 мл;
  • соль/перец – по вкусу.

Суп-пюре с индейкой

Промойте мясо птицы и овощи (брокколи очень тщательно). Нарежьте индюшиное филе некрупными кусками, а кабачок тонкими слайсами. Брокколи разберите на соцветия.

В небольшой кастрюле вскипятите воду, положите в нее нарезанное филе птицы, поставьте на средний огонь и варите на протяжении приблизительно 20-ти минут (в процессе варки снимите пену). В это время подогрейте сковороду, налейте в нее оливковое масло и немного (3-4 минуты) припустите овощи на медленном огне.

Как только мясо индейки размягчится, добавьте в бульон овощи, небольшое количество специй и продолжайте варить еще в течение примерно 10-ти минут. После приготовления овощей, блендером пюрируйте все ингредиенты супа, доведя их до полужидкой консистенции.

Необходимые ингредиенты:

  • очищенная вода – 2 л;
  • свекла – 300 г;
  • стебель сельдерея – 2 шт.;
  • средний картофель – 2 шт.;
  • небольшой репчатый лук – 1 шт.;
  • небольшая морковь – 1 шт.;
  • среднее яблоко – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зуб.;
  • сок лимона – 2 ст. л.;
  • масло оливковое – 1 ст. л.;
  • пряности и любимая зелень – по вкусу.

Свекольный суп-пюре

Помойте и почистите все овощи и яблоко и нарежьте их небольшими кусками. В кастрюле с водой отварите сельдерей, лук и морковь. В духовке запеките картофель, яблоко и свеклу, предварительно сбрызнув их оливковым маслом.

Переложите запеченные ингредиенты в кастрюлю с бульоном, добавьте в нее сок лимона, зелень, пряности и варите все вместе на протяжении приблизительно 5-7 минут. Пюрируйте готовый суп с помощью кухонного комбайна или блендера.

Необходимые ингредиенты:

  • очищенная вода – 2 л;
  • мякоть тыквы – 250 г;
  • стебель сельдерея – 2 шт.;
  • кабачок – 150 г;
  • средние помидоры – 3 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зуб.;
  • небольшой репчатый лук – 1 шт.;
  • масло оливковое – 3 ст. л.;
  • специи/соль – по вкусу.

Тыквенный суп-пюре

Все овощи промойте, нарежьте небольшими кусками и 15-20 минут запекайте в духовке, разогретой до 180°C. Налейте масло в разогретую сковородку, всыпьте в нее мелкорубленый чеснок, немного обжарьте его до впитывания маслом чесночного аромата и удалите кусочки чеснока.

Взбейте блендером запеченные овощи до полужидкой кашеобразной консистенции, переложите полученную массу в кастрюлю, влейте туда же чесночное масло и в течение 5-10-ти минут варите все на среднем огне. За несколько минут до готовности блюда добавьте специи.

Так как режим питьевой диеты является очень «жестким» случаи срывов при его соблюдении далеко не редки. Дабы избежать таких срывов, необходимо постоянно мотивировать себя достижением конечного результата диеты. Например, можно написать на стикерах желаемую цель похудения и расклеить их в разных часто посещаемых местах. Постоянно измерять ушедшие объемы и килограммы и отмечать положительные результаты в блокноте или календаре. Поощрять себя покупками вещей при возникновении непреодолимого желания употребить в пищу запретные продукты или нарушить режим питания и т.д.

В случае же свершившегося срыва не отчаивайтесь и постарайтесь не усугублять данный факт дальнейшим бесконтрольным поглощением пищи, особенно вредной. В первую очередь взвесьтесь и сравните результаты с предыдущими цифрами, скорее всего они не будут очень уж сильно отличаться друг от друга. Для возврата в диетический режим питания употребите жиросжигающие продукты, в данном случае подойдет свежевыжатый грейпфрутовый сок. Пейте зеленый чай в больших количествах. Поставьте очистительную клизму. Займитесь активным физическим трудом или физкультурой. Сделайте внеочередной разгрузочный день. И наконец, спокойно рассмотрите вопрос о возможной смене диетической системы питания на альтернативную.

Пренебрегать правилами выхода из любой диеты, тем более из такого «жесткого» питьевого режима питания, не стоит ни в коем случае, ведь неимоверные усилия при его соблюдении совершались не для мимолетной картинки преобразившегося тела и дальнейшего стремительного набора веса, а с целью сохранения результата похудения на как можно долгосрочный период времени.

Необходимость правильного выхода из питьевой диеты возникает уже при соблюдении ее 3-х дневного варианта, хотя в этом случае будет достаточно просто придерживаться основ правильного питания на протяжении еще 5-7 суток. С возрастанием продолжительности питьевой диеты будет увеличиваться и срок выхода из нее, так как временной промежуток закрепления результата похудения должен превосходить саму диету в оптимальной версии вдвое. Таким образом, выход из недельного варианта питьевой диеты займет 14 суток, а в случае соблюдения 30-ти дневной разновидности такого диетического питания придется выходить из него на протяжении еще 2-х месяцев.

Правильный выход из 30-ти дневной питьевой диеты должен соответствовать следующему меню

2 неделя

Завтрак
  • легкое произвольное блюдо на ваш выбор.
Обед
  • средняя порция любой каши.
Ужин
  • любые жидкости из списка разрешенных продуктов.

3 неделя

Завтрак
  • любые жидкости из списка разрешенных продуктов.
Обед
  • порция любой каши.
Ужин
  • овощи и/или фрукты.

4 неделя

Завтрак
  • порция любой каши.
Обед
  • мясо рыбы, птицы, говядина в отварном или запеченном виде;
  • овощи.
Ужин
  • маложирный кефир;
  • любимые фрукты.

5-8 неделя

Абсолютно все приемы пищи, включая перекусы
  • употреблять в пищу только продукты, попадающие в категорию правильного или здорового питания;
  • не превышать потребление рекомендованных для вашего веса калорий;
  • не вводить в рацион вредную пищу (сильносоленые, копченые, мучные, жареные, жирные, сладкие, острые и прочие подобные блюда);
  • каждую неделю практиковать один разгрузочный питьевой день.

С целью постоянного напоминания о необходимости соблюдения правильного меню выхода из питьевой диеты можно сохранить себе данную картинку, ее и прикрепить на холодильник.

Выход с питьевой диеты

Во избежание возврата с таким трудом утраченным килограммам меню второго месяца выхода из питьевой диеты должно стать основой дальнейшей системы питания, придерживаться которой предстоит на протяжении всей оставшейся жизни.

Противопоказания

Следует помнить, что все разновидности питьевой диеты, за исключением разгрузочного дня, допустимо соблюдать лишь людям без каких-либо проблем со здоровьем, как в физическом, так и в психологическом плане. Даже 3-х дневный вариант такого диетического режима питания требует предварительной консультации у врача-диетолога, а возможность выдерживания более продолжительных питьевых диет вообще следует рассматривать сквозь призму возможных негативных последствий для собственного организма.

Питьевую диету категорически запрещено соблюдать при:

  • беременности/лактации;
  • заболеваниях ЖКТ;
  • сердечных патологиях;
  • психических расстройствах;
  • заболеваниях печени/почек;
  • эндокринных патологиях;
  • проблемах с иммунной системой;
  • любых хронических заболеваниях;
  • в детском и пожилом возрасте.

Детям и молодым людям до 21-го года придерживаться питьевой диеты строго противопоказано, так как именно подростки, по причине не до конца сформировавшегося физического и психического здоровья, больше всего подвержены всем вероятным негативным побочным эффектам, среди которых самым тяжелым является анорексия.

Слишком «жесткий» рацион питания питьевой диеты, безусловно, не подойдет кормящим и беременным женщинам.

Похожие диеты

Чайная диета

Трехдневная диета с употреблением в пищу лишь натурального зеленого чая без сахара, который необходимо пить минимум 5 раз в день в теплом виде. В качестве сахарозаменителя допустимо использовать небольшое количество свежего меда. За трое суток такого диетического питательного режима можно потерять 2-3 килограмма живого веса.

Вариант монодиеты на бульоне из куриного или индюшиного филе, предполагающий на протяжении 3-7 суток ежедневное употребление исключительно жидкого бульона, без добавления к нему каких-либо твердых продуктов питания. Семидневная диета на бульоне из птицы может избавить тело от 7-8 килограмм общей массы тела.

Собирательная вариация из 2-х популярных диет (питьевой и шоколадной), рассчитанная на 3-7 суток. При соблюдении данного режима питания можно пить лишь несладкий какао на маложирном молоке, горячий шоколад и минеральную воду без газа. Семь дней такой диеты способны освободить тело от 5-7 лишних килограмм.

Еще один 3-х дневный вариант диетического питания, допускающий прием в пищу только кефира малой или средней жирности. Ежедневный объем кисломолочного напитка должен составлять 1-1,5 литра, которые следует выпить в 5-6 приемов. В среднем отвес после выдерживания всего срока кефирной диеты равен 3 килограммам.

Перед соблюдением любой разновидности питьевой диеты обязательно посоветуйтесь с квалифицированным врачом-диетологом.

В случае соблюдения продолжительных (в особенности на 14 и 30 суток) вариантов питьевой диеты внимательно следите за состоянием собственного здоровья и при любом его ухудшении сообщайте об этом своему врачу.

После прекращения выбранного срока питьевой диеты строго следуйте рекомендациям, касающимся правильного выхода из нее и дальнейшего изменения привычного рациона питания. В противном случае можно не только вернуть весь свой прежний вес, а и приумножить его.

Практически все грамотные врачи-диетологи не рекомендуют придерживаться питьевого режима питания для похудения на протяжении длительного времени и в особенности его самого продолжительного варианта, рассчитанного на 30 дней. По их мнению, подобная «жесткая» диета способна привести к возникновению многих серьезных проблем со здоровьем, по сравнению с которыми даже самые положительные результаты похудения покажутся незначительными и неуместными. Единственным целесообразным и полезным вариантом такого питательного рациона они считают питьевой разгрузочный день, а относительно безопасной для человеческого организма трехдневную разновидность диеты. Именно на этих двух версиях диетологи и рекомендуют остановить свой выбор всем желающим похудеть при помощи употребления жидкой пищи.

Тем не менее, на различных форумах обговаривающих питьевую диету, отзывы похудевших на ней нередко самого позитивного характера. Многие женщины, полностью прошедшие подобный 30-ти дневный «питьевой марафон», оценивают его с положительной стороны, как в плане эффективности похудения, так и в отношении безопасности для собственного здоровья и с удовольствием делятся своими впечатлениями и фото до и после соблюдения питьевой диеты. Потеря веса при выдерживании питьевой диеты действительно впечатляет и составляет в среднем 6 килограмм за 7 суток и 15 килограмм за 30 дней.

Фото до и после 14 дней питьевой диеты

Каким рекомендациям стоит доверять в большей мере, предстоит решить исключительно в индивидуальном порядке, взвесив для самого себя все существующие положительные моменты питьевой диеты и возможные риски для своего здоровья. В любом случае перед началом соблюдения такого диетического режима обязательно проконсультируйтесь с врачом-диетологом и пройдите все необходимые медицинские обследования.

Фото до и после 30 дней питьевой диеты

Ниже представлено несколько реальных отзывов женщин, когда-либо следовавших режиму питьевой диеты, которые в целом обобщают картину столь «жесткого» рациона питания.

  • «… Во всех диетах существуют свои плюсы и минусы. По моему мнению, из рациона питьевой диеты можно получить намного больше минералов, витаминов и прочих полезных веществ, чем от сосисок или макарон, съеденных на ночь. При правильном подходе вес на питьевой диете уходит стабильно и безвозвратно. В моем случае инициатором такой диеты стал именно врач-диетолог, который дополнил обычный питьевой рацион супами-пюре. За две недели такого питания я скинула целых 8 килограмм. Так что не стоит ее бояться. Для тучных людей с большой избыточной массой тела питьевая диета является отличным выходом из ситуации»;
  • «… Соблюдать питьевую диету я стала вместе со своей лучшей подругой, поэтому все чаи, кисели, компоты и бульоны мы готовили сообща. Сразу скажу, что некоторая для меня неприятная «кухонная возня» с приготовлением разрешенных на диете жидкостей полностью нивелировалась эффектом похудения. Всего за одну неделю я смогла избавиться от 7 кг, а моя подруга от 5 кг. Дальше экспериментировать с ней мы не решились, да и полученного результата было вполне достаточно для нас обеих. Кроме самой диеты я в привычном для себя режиме занималась в спортзале, может по этой причине и сбросила больше, чем моя подруга. Кстати, носить с собой термос с заранее приготовленным «жидким обедом» было очень просто, а 5-6 раз в день пить кисель, бульон или кефир намного удобней, чем жевать бутерброды или яблоки»;
  • «… Я выдержала весь срок тридцатидневной питьевой диеты несколько лет назад. Предупреждаю, что эта диета неимоверно жесткая и без поддержки и сильного стимула продержаться на ней практически нереально. Самыми сложными для меня были первые 10 суток, на протяжении которых я очень плохо спала и безостановочно хотела что-либо пожевать. Часто мне даже отчетливо снилось, что я пережевываю какие-то твердые продукты, а с утра я даже не могла сразу понять, было это во сне или все-таки наяву. Вначале я и не думала дополнительно принимать витамины (к сожалению), но когда заметила выпадение волос, одумалась и приобрела витаминно-минеральную добавку. В целом мой результат похудения стоил всех моих лишений и усилий. При отправном весе в 76 килограмм я смогла сбросить 10 из них. За следующие 2 года 5 кило таки вернулись на свое место, однако в этом виновата исключительно моя лень и игнорирование занятий спортом»;
  • «… Для себя я сразу решила выдержать полный вариант питьевой диеты на 30 суток, уж очень меня впечатлили фото результатов похудевших на ней людей, которые я нашла в интернете. На практике я смогла продержаться только 2 недели, на протяжении которых меня просто преследовало постоянное чувство голода, а к концу этого срока по утрам начали появляться отеки. Конечно, результаты похудения на весах и в зеркале меня несказанно радовали, за это время пропали 8 лишних кило, а талия уменьшилась на 3 сантиметра (исчез ненавистный мне животик). Но дальше жертвовать своим самочувствием ради такой красоты я просто не смогла физически, и потому прекратила диету раньше намеченного срока. Выходила из питьевой диеты плавно еще 14 дней, постепенно возвращаясь к привычному для меня рациону питания. Результат держится вот уже полгода, а общее самочувствие улучшилось»;
  • «… Я на себе испытала многие программы по снижению веса, однако питьевую диету считаю самым неудачным своим опытом. Действительно ее эффективность колоссальная, но также присутствует много негативных побочных эффектов и последствий. За две недели я потеряла больше 10 кг и значительно уменьшила объемы, а одновременно с этим стала неимоверно раздражительной, из-за сильного чувства голода, и выплескивала всю свою неудовлетворенность на близких мне людей. Также появились большие проблемы со стулом, образовался бело-желтый налет на языке и жутко неприятный запах изо рта, видимо таким образом мой организм подавал отчаянные сигналы СОС (очень комплексовала из-за этого). Однако я человек целеустремленный и потому продолжала соблюдать питьевую диету несмотря ни на что, пока в один не прекрасный для меня день не потеряла сознание прямо на рабочем месте. С того момента с мое знакомство питьевым режимом похудения закончилось раз и навсегда».

Стоимость суточного рациона самого продолжительного варианта питьевой диеты, с учетом средних цен на рекомендованные жидкие продукты питания, составляет приблизительно 100 рублей. Таким образом, месяц соблюдения такого диетического питания обойдется в 3000 рублей.

При выдерживании раздельного по дням режима питания, рекомендуемого при соблюдении менее долгосрочных разновидностей питьевой диеты, себестоимость жидких блюд будет практически аналогичной или даже ниже. Например, один день на чае или кефире в среднем обойдется в 50 рублей, а на курином бульоне или апельсиновом соке в 100 рублей.

Терять каждый день по килограмму лишнего жира — легко! Просто нужно перестать есть продукты, а начать их пить! Узнайте прямо сейчас, какие напитки можно приготовить из фруктов, овощей, йогурта и ягод.

Эффективная, быстрая, разнообразная — такими эпитетами можно наградить питьевую диету. Главное ее преимущество — не нужно голодать. Как только хочется есть, сразу беритесь за стакан и выпивайте всю свою еду! Помимо быстрого избавления от лишнего веса вы очистите организм, избавитесь от всевозможных шлаков, переведёте его на новый режим работы.

Диета предлагается тем радикально настроенным женщинам, которые ради восстановления формы готовы на все, даже полностью отказаться от еды. Чтобы это решение не стало роковым, действительно можно отказаться от еды, но в ее привычном понимании — ведь ее вы будете не съедать, а выпивать.

Если соблюдать режим питания и принимать в пищу только разрешенные диетой продукты, то эффект от нее будет не только в уменьшении объемов бедер и живота. Благодаря глобальной очистке организма, который избавляется от шлаков и токсинов, улучшается цвет кожи, налаживается работа ЖКТ, проходят прыщи и прочие высыпания, выравнивается цвет лица. Человек выглядит моложе и бодрее! Это один из простых способом вместе с весом сбросить и несколько лет: снова почувствовать себя молодым и активным.

Плюсы

О пользе этого метода похудения свидетельствует и тот факт, что некоторые врачи рекомендуют его кратковременное соблюдение. Чаще всего с целью улучшения работы кишечника и желудка. Придерживаясь диеты, вы разгружаете желудок. Чувство переполненности вас покидает. Жидкая пища переваривается без остатка, великолепно усваивается организмом. При этом новый жир не образуются, поскольку из диеты исключены продукты, ведущие к появлению отложений. Кроме того, это хорошая закалка для силы воли — выдержать такой жесткий режим способен далеко не каждый человек.

Неоспоримый плюс: тающие на глазах килограммы. Организм очищается, появляется невероятная легкость. Желудок постепенно уменьшается в размерах, благодаря чему снижается аппетит. В будущем есть будет хотеться меньше, а ощущение сытости придет даже после небольшого перекуса. По завершении диеты многие отмечают, что вес не возвращается: привычка мало есть сохраняется.

Результаты помимо похудения

  1. На первой декаде очищаются полые органы. Это может сопровождаться появлением белого налета на языке. Человек чувствует легкость и довольно энергичен.
  2. На второй декаде обновляются печень и почки. Их чистка нередко сопряжена с дискомфортом в области этих органов.
  3. Оставшиеся 10 дней происходит чистка на клеточном уровне. Меняется метаболизм, организм перезагружается. На этом этапе, если все прошло гладко, похудение достигает максимальных показателей. Кожа выглядит чистой, приобретает ровный цвет.

Минусы

Диета подходит не всем. Перед тем, как перейти на нее, настоятельно рекомендуется посоветоваться с врачом. Несоблюдение некоторых правил и чрезмерное увлечение может спровоцировать обострение хронических заболеваний и привести к нарушению работы пищеварительной системы. Многие врачи настороженно относятся к такого рода экспериментальным меню, поскольку кардинальное отрешение от жидкой пищи — стресс для организма. И какова будет реакция на подобные перемены — предугадать невозможно.

Основная опасность в том, что не всегда удается поддерживать оптимальный баланс поступления питательных веществ. Это грозит развитием анорексии, нанесением вреда внутренним органам и появлением некоторых системных нарушений: анемии, снижения иммунитета, гастрита. Человек чувствует постоянную слабость, сонливость, что естественно, потому что сил для нормальной жизнедеятельности не хватает. Некоторые женщины становятся плаксивы, раздражительны, чувствуют апатию. Другие обращаются к врачу с жалобой, что не удается вернуться на обычное питание, так как это вызывает дискомфорт и проблемы с пищеварением. Такие нарушения лишний раз подчеркивают необходимость консультации со специалистом и предварительного обследования.

Конечный результат зависит от нескольких факторов:

  • как долго вы будете придерживаться этой диеты;
  • что и в каком количестве вы будете пить;
  • каков вес перед началом похудения;
  • на сколько активно вы двигаетесь в течение дня.

В среднем за день женщины теряют до 1,5 кг. Если курс продлить на 3-4 недели, то таким образом можно потерять до 15-20 кг. Однако результат прямо пропорционален изначальному весу: чем полнее человек, начавший худеть , тем больше он «потеряет».

На сколько можно похудеть за неделю

Недельный результат также зависит от изначальных характеристик худеющего. Обычно самый ошеломительный минус констатируют на первой неделе диеты. Он может достигать 5-6 килограммов за 7 дней! В последующие дни вес уходит медленнее, что обусловлено перестройкой организма и адаптацией метаболизма к новому рациону питания.

Продолжительность без вреда здоровью

Если вы опасаетесь за свое здоровье и не хотите рисковать, это не значит, что питьевой режим вам абсолютно противопоказан. Совершенно не обязательно следовать жестким правилам целый месяц или неделю. Короткий срок воздержания от твердой пищи не способен навредить здоровью, поэтому вполне можно испытать свои силы в течение 2-3 дней. Поверьте, этого уже достаточно, чтобы почувствовать себя легче и избавиться от 2-3 кг «балласта». Поскольку организм существенно ограничен в рационе, необходимо в течение всего срока диеты принимать витаминный комплекс и биодобавки. В противном случае этот марафон закончится выраженным авитаминозом и истекающими отсюда проблемами.

Несмотря на кажущуюся легкость соблюдения питьевого режима, диета разрешена далеко не всем. Отказаться от такого питания рекомендуется:

  • лицам с хроническими заболеваниями органов ЖКТ (язва, гастрит, колит и др) и воспалительных болезней многих других органов (почек, печени);
  • детям и пожилым;
  • беременным и кормящим женщинам;
  • пациентам с диагностированным сахарным диабетом (любого типа);
  • страдающим от заболеваний сердечнососудистой системы и гипертонии;
  • при выраженной склонности к отекам.

Начинать диету сразу без дополнительной подготовки не рекомендуют. Сначала нужно несколько дней соблюдать облегченный режим питания: полностью отказаться от сладкого, мучного, соленого. Исключить из своего рациона газировку и алкоголь. За 2-3 дня до начала питьевого режима питаться преимущественно кашами, супами, фруктами. Не жалеть для себя овощных салатов и пить натуральные соки. Все это поможет организму переключиться и легче перейти на новый, непривычный для него рацион жидкого питания.

Правила для эффективного и безопасного похудения

  1. Необходимо полностью отказаться от твердой пищи и употреблять продукты только в жидком виде, выбрав наиболее питательные и полезные из них.
  2. Режим питания — дробный. Предусмотрено 4-5 приема пищи.
  3. Необходимо снизить темп физической нагрузки, уменьшить интенсивность тренировок или временно от них отказаться, поскольку диета голодная, что сопряжено с непроходящим ощущением слабости, сжиганию мышечной массы, падению тонуса.
  4. Важно следить за регулярностью стула. Если похудение сопровождается запорами, придется периодически принимать небольшие дозы слабительных препаратов.
  5. Из-за явной нехватки жирных кислот, протеинов, минералов и витаминов необходимо дополнить рацион витаминными комплексами и ежедневно употреблять рыбий жир в капсулах.
  6. Не стоит продолжать период диеты более, чем на 30 дней. Повторять ее рекомендовано не чаще одного раза в год. Но не запрещено устраивать разгрузочные питьевые дни.

Питьевая диета не означает, что можно пить все, что захочется. Отнюдь. Из вероятных напитков абсолютно исключаются алкоголь, пакетированные соки, кофе и какао, жирные молочные продукты, газировка и прочие сладкие вредности. Из рациона также исключается твердая пища и продукты, содержащие растительное масло, сахар, глюкозу, жирную сметану и жирные бульоны.

Разрешается: любой нежирный бульон, питьевая вода (не менее 1,5 литров), нежирные и несладкие молочные продукты, свежевыжатый сок (включая фруктово-овощные миксы), фруктовые чаи, компоты и кисели из ягод без сахара, диетические супы-пюре. Наиболее эффективный режим для похудения — ограничение жидкой пищи до 1,5 литров в день плюс примерно такой же объем обычной воды. Желательно ежедневно вводить в рацион хотя бы один жидкий овощной суп, перебитый в блендере.

Изначально этот режим рассчитан на 30 дней. Однако питаться жидкостью столько времени сможет не каждый. Поэтому были разработаны более мягкие варианты на 7 и 14 дней. И даже стали появляться меню на меньшие сроки. Если вы выбрали для себя самый долгий путь, то вовсе не обязательно упорствовать, когда почувствовали изнеможение. Если не хватает сил выдержать до конца, ничего страшного: закончите диету раньше.

Оценить преимущества такого метода питания можно всего за один день, если устроить себе эффективную разгрузку. Причем не потребуется предварительная подготовка. Вариантов — масса. Какой выбрать зависит от настроя худеющего и его планов похудения.

Варианты:

  1. Употреблять в течения дня бульоны: рыбный, говяжий, куриный. Общим объемом 2 литра.
  2. Выпить в течение дня 2 литра сока. Оптимально — свежевыжатого овощного, фруктового или их смесей.
  3. Пить только нежирные молочные продукты — кефир, йогурт, молоко до 2,5 % жирности. Объем — 2 литра.

В дополнение к этим жидкостям необходимо выпить за день еще 1,5-2 литра чистой питьевой воды.

Если нужно максимально экстренно избавиться от 1-2 кг, то предусмотрен еще более жесткий вариант похудения. При этом в течение одного дня разрешается пить только воду — в количестве 2-х литров. Это обязательное условие, несоблюдение которого может нанести непоправимый вред организму. Для такой разгрузки используется обычная, минеральная или приготовленная по особому рецепту вода. Чтобы получить последний вариант напитка, надо сделать настойку, взяв:

  • два лимона;
  • стручок кайенского перца;
  • небольшой пучок петрушки.

Все это измельчается, заливается 2 литрами теплой воды и настаивается ночь. В течение дня нужно выпить весь этот напиток, разделив его на 5-6 частей. Еще один вариант настойки: измельчить корень имбиря, 1 огурец, лимон, добавить перечной мяты. Эта смесь настаивается 2 часа в холодильнике в трёх литрах воды. Диета не из простых и потребует серьезной выдержки.

«Любимой» ее называют из-за оптимального сочетания эффективности и сложности. Результат за трехдневку достигает -5 кг: отличный вариант для тех, кто хочет стремительно постройнеть перед отпуском, Новым годом или любым другим праздником. При этом похудение проходит относительно легко и совершенно безвредно по сравнению с продолжительными диетами.

Каждый день основу «питания» составляют разные жидкости:

  • 1 день — 2 литра чистой негазированной воды.
  • 2 день — нежирные кисломолочные продукты (жидкий йогурт, кефир) жирностью до 2,5%.
  • 3 день — свежевыжатые соки из фруктов и овощей. Можно использовать пакетированные с минимальным количеством сахара. Более жесткий вариант — заменить сок чаем.

Рацион на каждый день похудения может быть одинаковым, что обусловлено довольно непродолжительным сроком воздержания от твердой пищи. При этом каждый день можно употреблять:

  1. Порцию овощного супа без соли, сваренного на мясном бульоне и перемолотого до жидкого состояния в блендере. Для этого отварите любые овощи на выбор: брокколи, капусту, морковь, зелень, сельдерей и др.
  2. Молочный коктейль без сахара: нежирное молоко + немного мороженого + ягоды или фрукты — все это размешать в блендере.
  3. Разнообразные свежевыжатые соки.

При таком режиме каждый день можно терять по 1-1,5 кг. Причем, благодаря непродолжительному сроку, похудение будет быстрым и безопасным.

Рацион недельного похудения мало чем отличается от более продолжительных сроков воздержания. Диету можно подстроить под свои вкусовые предпочтения, выбрав наиболее подходящие продукты для ежедневного употребления. Желательно каждый день менять употребляемые продуты, чтобы обеспечить поступление в организм необходимых веществ и микроэлементов. Чередуйте и пейте в разумных количествах: мясные и овощные бульоны (допускается небольшое количество пряностей и несколько крупинок соли); супы-пюре; свежевыжатые соки из несладких фруктов или овощных смесей; любые чаи без сахара; компоты и кисели из фруктов, ягод; молочные продукты до 2,5% жирности.

Худеющие отмечают эффективность недельного похудения при чередовании питьевых дней:

  1. Молочный — продукты до 2,5% жирности: ряженка, молоко, кефир, йогурт.
  2. Овощные и мясные бульоны, супы-пюре.
  3. Свежевыжатые фруктовые соки.
  4. Разнообразные сорта чая — с лимоном или молоком.
  5. Фруктовые кисели.
  6. Компоты.
  7. Овсяный кисель.

Поскольку такой рацион довольно жесткий, постарайтесь не пить ничего перед сном — это позволит избежать отечности. Велика вероятность жидкого стула, что оправдано изменением пищевого поведения и привычного питания.

Это диета средней длительности, подразумевающая 1,5 недельное воздержание от обычной пищи. Поэтому, прежде чем полностью перейти на питьевой режим, подготовьте организм. За 5-6 дней до этого воздержитесь от употребления жирной пищи, сладкого, мучного. Ограничьте количество соли и количество съеденных продуктов. Делайте предпочтение в пользу овощных супов, нежирных мясных блюд и простых гарниров. Благодаря такой подготовке соблюдение диеты не превратится в непосильное испытание. Кроме того, организм подстроится и не будет терзать вас приступами неуёмного голода.

Если употребляемые овощные коктейли во время похудения покажутся вам слишком пресными, преодолейте искушение подсолить их — используйте букеты пряностей: смесь черного перца, шалфея, базилика, чабреца и др. Готовя коктейли и соки, используйте несколько ингредиентов — это поможет избежать резкой реакции организма на монопродукт. На завтрак рекомендуется выпить стакан отвара овса, что способствует эффективной детоксикации организма. Жестких правил, что и в какой день употреблять — нет. Вы можете ежедневно пробовать новые миксы и продукты в рамках оговоренных условий. Это сделает диету более разнообразной и интересной.

Рацион включает все те же продукты в жидком виде: супы-пюре, бульоны, соки, чаи, компоты и кисели. Их можно комбинировать в произвольном порядке или распределить по дням недели, употребляя в течение суток только один вид продукта. Поскольку две недели — довольно большой срок, во избежание вреда для организма пейте ежедневно разные овощные и фруктовые миксы, чтобы не развилось недостатка в необходимых питательных веществах и витаминах. Кроме того, так проще всего минимизировать пагубное воздействие на пищеварительный тракт. Подсчитывайте калорийность пищи — не рекомендуется в течения дня употреблять менее 800 ккал.

Придерживаясь такого режима питания, можно похудеть и сбросить до 15-ти килограммов. Если вы предпочитаете молочные продукты, то их желательно пить с минимальным интервалом в 3 часа.

Семидневный рацион

  • 1, 8 день — нежирные молочные продуты.
  • 2, 9 день — овощные и мясные бульоны.
  • 3, 10 день — свежевыжатые овощные и фруктовые соки или их миксы.
  • 4, 11 день — несладкий чай: белый, черный, зеленый, фруктовый, красный.
  • 5, 12 день — компот из фруктов, ягод.
  • 6, 13 день — фруктовый или ягодный кисель.
  • 7, 14 день — натуральные соки.

Не забывайте про 1,5 литра воды, которые необходимо выпивать независимо от того, сколько вышеперечисленных продуктов вы употребили.

Соблюдать питьевую диету в течение месяца тяжело даже здоровым молодым людям. Поэтому, если вы имеете хоть какие-то проблемы со здоровьем, перед диетой проконсультируйтесь с врачом. Вместе вы сможете определить, какой срок воздержания от твердой пищи будет для вас безопасным и как сделать свой рацион сбалансированным. Даже если вы достойно продержались месяц и не испытываете никаких проблем со здоровьем, продлять такой режим питания крайне не рекомендуется. Помните, что вам еще предстоит выйти из диеты и это займет при выполнении всех условий 1,5-2 месяца.

Если соблюдать все условия и не сорваться, то за один месяц при таком режиме можно потерять до 15-ти кг. Итоговый результат во многом зависит от разных факторов:

  • каков ваш изначальный вес, возраст;
  • какова особенность метаболизма;
  • на сколько велика ваша физическая активность;
  • какое количество питьевой пищи вы употребляете ежесуточно.

Такое резкое похудение не слишком хорошо сказывается на состоянии здоровья. Если вы чувствуете постоянную слабость, головокружение, недомогание, остановите диету или перейдите на ее более мягкий вариант.

При таком длительном воздержании гораздо проще придерживаться недельного рациона. На каждый день недели предусмотрен свой вид пищи. Так вы будете сочетать различные компоненты пищи, не создавая слишком большой нагрузки на те или иные органы. В результате организм получает необходимые ему вещества, что позволяет избежать вреда от ограниченного набора продуктов. Это не отменяет употребление витаминных добавок!

Первый день — белковая пища

Употребляете жидкие молочные продукты жирностью до 2,5%: йогурт, молоко, кефир, ряженку. Без сахара и фруктовых добавок!

День второй — суповой (овощной)

Едим любые нежирные бульоны с овощами. Чтобы получилась однородная субстанция, супчик размалываем в блендере. Не забываем: основной принцип — пить еду, а не есть. Супы должны быть негустые по консистенции нежирной сметаны.

Вот один из вариантов такого супа:

  1. Берем 2 картофелины, небольшой кусок кабачка, морковь, 1/2 луковицы, ¼ цветной капусты, зелень, пряности по вкусу.
  2. Отвариваем овощи в 0,7 л воды.
  3. Остужаем, размалываем все в блендере.
  4. Получившийся суп делим на 3-4 порции и выпиваем в течение дня.

Свекольный суп:

  1. 0,3 кг свеклы, 2 картофелины, по 1 шт. моркови и лука, 2 стебля сельдерея, ст. ложка оливкового масла, чеснок, яблоко, лимонный сок, пряности и зелень.
  2. Отварить в воде луковицу, морковку и сельдерей.
  3. Свеклу, яблоко, картофель очистить, нарезать соломкой и запечь в духовке, сбрызнув оливковым маслом.
  4. Запеченные овощи переложить в кастрюлю с бульоном и варить, добавив лимонный сок, приправы и зелень, еще 5-7 минут.
  5. Готовый суп размолоть в блендере.
  6. Разделить на 3-4 порции и употребить в течение дня.

День третий — фруктово-ягодный

Пьем разнообразные соки. Желательно, из 3-4 ингредиентов — в такие дни уходите от монопродуктов, радуйте себя вкусовым многообразием, сочетая совершенно разные компоненты. Используйте исключительно свежевыжатые напитки, а не пакетированные — в тех слишком много сахара и мало витаминов.

Очень полезны и эффективны в такие дни следующие фреши:

  • овощные: морковные, огуречные, свекольные, томатные, капустные, тыквенные + немного зелени и сельдерея;
  • фруктовые: гранат, яблоко, грейпфрут, персик, апельсин.

Все это можно смешивать в любых пропорциях и без ограничений.

День четвертый — компотный

В течение дня пьете любые компоты из свежих ягод или сухофруктов. Естественно, что использовать сахар и подсластители не рекомендуется. Если ягод в компоте много и вы не хотите их выбрасывать, с помощью блендера измельчите их, чтобы вся польза от ягод попала к вам в организм.

День пятый — кисельный

Варим кисели. Только из свежих ягод и фруктов! Не используйте готовые смеси из концентрата — там много сахара, крахмала и почти нет витаминов.

Приготовить ягодный кисель легко:

  • возьмите любые ягоды (свежие или замороженные);
  • разотрите их через сито;
  • сварите в воде в течение 10 минут;
  • процедите;
  • разведите крахмал в небольшом количестве компота (остуженного);
  • вылейте эту смесь в кастрюлю с компотом.

Самый вкус кисель получается из смородины, клюквы, вишни, клубники. Также можно экспериментировать и смешивать ягоды, добавляя апельсины, яблоки и другие фрукты по своему вкусу. Получается вкусно, изыскано и благородно!

День шестой — овсяный

Да здравствуют овсяные кисели во всем их разнообразии! Рецепт такого блюда очень прост: понадобится стакан воды, полстакана овсяных хлопьев, немного корицы. Перед варкой подсушите хлопья в течение 10-15 минут в духовом шкафу. После этого залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 10-15 минут. Далее полученный массу процедите и добавьте корицу. Если по вкусу вам кажется слишком пресно, можно добавить половину чайной ложки меда. Такой кисель можно сварить и на молоке — тогда блюдо приобретает ярко выраженный сливочный вкус. Если вам по духу второй вариант, используйте обезжиренное молоко.

Вкусовое разнообразие достигается добавкой ягод, которые позволят каждый раз употреблять новый вариант. Находите новые вкусы и делитесь рецептами с другими!

День седьмой — свободный

Выбирайте наиболее комфортный для вас вариант из перечисленных и проведите его. Или можно устроить микс: на завтрак придерживаться меню понедельника, на обед — вторника, на ужин — среды, на полдник — четверга. Комбинации выбирайте любые: позвольте себе немного расслабится, не отступая от ключевого условия этого режима питания.

Правильный выход из диеты — залог хорошего самочувствия и максимально долгого сохранения достигнутых результатов. Если сорваться сразу же, как закончил худеть по этой системе, то все сброшенные килограммы быстро вернутся. К тому же организм тяжело реагирует на такие резкие перепады. Это чревато обострением желудочных заболеваний и серьезным нарушением пищеварения. Поэтому очень важно соблюдать простые правила и возвращаться к обычному режиму питания постепенно. Ключевое условие безопасного выхода — этот период должен в два раза превышать период самой диеты. Худели неделю? Значит, выходить нужно в течение двух. Только так организм плавно и без вреда для себя перестроится на обычную пищу.

На 7 дней

Если худели 7 дней, то переход к обычному режиму должен продолжаться 15 дней. В первый день в рацион добавляется жидкая овсяная каша. Ее употребляют утром, а в остальное время — остается жидкая пища. Постепенно вводятся твердые продукты по 1-2 в день. Преимущество отдается куриным, рыбным и мясным бульонам без соли, отварным и тушеным на воде овощам, свежим фруктам и ягодам. Употребление белковой пищи постарайтесь отложить как можно дольше. Их употреблять в пищу желательно не ранее, чем на второй неделе выхода из диеты.

На 2 недели

Если вы сидели на диете 14 дней, то выход из нее растянется на месяц. Принцип выхода такой же, только все шаги по вводу твердой пищи увеличиваются в два раза. То есть вы вводите новый продукт раз в два дня. Это позволит бережно перестроить организм на стандартный режим работы. Вводя твердую пищу, тщательно пережевывайте ее до консистенции жидкой. Так вы снизите нагрузки на ЖКТ и позволите ему плавно подготовиться к выходу из диеты. Если вы расширяете рацион овощами или фруктами, проследите, чтобы они были не слишком сладкими или кислыми. Дополнительный стресс вашему организму ни к чему. Оставьте напоследок и сложные углеводы и продукты с высоким содержанием крахмала: на их переваривание тратится слишком много сил.

Как выходить через 30 дней

Выход из месячного голодания длится 2 месяца. Это и хорошо: ведь это дополнительное время, в которое организм будет избавлен от лишней пищи и всевозможных жиров, способных вернуть вас к прежним объемам очень быстро. На все это время забудьте о жирной, соленой и острой пище. Первые 4-5 дней на завтрак ешьте овсяную кашу. Далее добавьте в рацион несколько отварных овощей. Придерживайтесь такого меню еще 3-4 дня. Новые продукты вводятся примерно с таким интервалом, чтобы к концу двухмесячного срока полностью выйти из этого режима питания.

Весь период выхода сохраняйте водный балланс: продолжайте пить 1,5-2 литра чистой воды, независимо от того, сколько и чего вы выпили или съели в течение дня.

Вот примерный план выхода из диеты, которая продолжалась 30 дней:

  • на первой неделе к обычному рациону вы добавляете жидкую овсяную кашу (на завтрак);
  • на второй неделе меню расширяется вареным яйцом, бутербродом с сыром;
  • с третьей недели добавляются свежие фрукты и овощи;
  • с четвертой вводятся овощные салаты, приготовленные на пару рыбные блюда или птица;
  • с пятой недели постепенно возвращаетесь к привычному режиму питания, исключив жирные, соленые, острые и жареные продукты. С этого времени не забывайте устраивать себе разгрузочные питьевые дни.

Благодаря такому плавному выходу вы сохраните результат и будете поддерживать организм в тонусе продолжительное время.

Поскольку эта программа похудения одна из самых жестких, выдерживают ее далеко не все. Однако мало кто планирует, вступая на этот путь, прервать марафон и остаться с сытым желудком и своими так никуда и не ушедшими килограммами. Есть несколько способов мотивировать себя.

  1. Обзаведитесь хорошим стимулом — достаньте старое платье, которое вам давно стало мало и постарайтесь сделать все, чтобы оно снова прекрасно подчеркивало вашу фигуру.
  2. Постоянно держите в голове все те преимущества, которые появятся после похудения. Например, свободный выбор одежды комфортных размеров. Отсутствие комплексов на пляже, избавление от множества проблем со здоровьем, вызванных избыточным весом.
  3. Поощряйте себя! Покупайте себе подарки, радуйте походами в кино, отмечая каждый важный пройденный рубеж. Так худеть будет гораздо интереснее и приятнее!

Также худеющим советуют избавиться от ненависти к своим килограммам: это плохой мотиватор, из-за которого процесс может застопориться. Настройтесь на результат, полюбите себя и идите с легкостью к намеченным целям!

Известно, что стремительно ушедшие килограммы готовы не менее стремительно вернуться. Если вы не хотите после похудения, достигнутого таким трудом, снова поправиться, придется ограничивать себя и по завершении этого марафона. Во-первых, откажитесь от жирной и соленой пищи. Стандартный совет, но очень действенный — соль притягивает жидкость и вы поправляетесь, даже если пьете обычную воду. Во-вторых, двигайтесь: занимайтесь спортом, ходите пешком, катайтесь на лыжах. Физическая активность улучшает метаболизм, потребленные калории сгорают. В-третьих, контролируйте свой рацион! Во время диеты ваш желудок уменьшается в размерах. В результате вы чувствуете сытость даже после небольшой порции еды. Если вы продолжите есть понемногу и не станете растягивать этот орган большим количеством продуктов, то голод утолится легко.

Помимо очевидного результата — похудения и изменения фигуры в лучшую сторону, худеющие отмечают и другие изменения в организме.

  1. Улучшается самочувствие: проходит одышка, повышенная усталость, связанная с лишним весом.
  2. Снижаются проблемы с гипертонией: давление повышается реже, не мучает и тахикардия.
  3. Пищеварительный тракт работает легко, запоры остаются в прошлом.
  4. Очищается кожа, выравнивается цвет лица.
  5. Меняется осанка, походка. Человек буквально преображается, чувствует себя обновленным.

Закомплексованные люди отмечают, что после похудения повышается их уверенность в себе. Все начинания даются легче. С похудением на питьевой диете появляется шанс для женщин, у которых не получается забеременеть. Одним словом, жизнь действительно меняется в лучшую сторону. Чтобы проверить это, соберите волю в кулак и испытайте на себе все преимущества питьевого режима питания.

Валентина, 37 лет

Я перепробовала немало диет. Все они были в той или иной степени эффективны. Вес как маятник — уходил с трудом и с легкостью возвращался. Одна из таких диет была питьевая. Я сидела на ней две недели, больше не выдержала. Да, она очень эффективная. Но очень голодная! Есть действительно хочется, особенно первые три дня. У меня темнело в глазах, кружилась голова. Я уже планировала отказаться от этой затеи. Но потом стало легче. Во всех смыслах: за три дня ушло 3 кг, а самочувствие наладилось. Оставшиеся 10 дней я продолжала соблюдать все правила. Но честно скажу: было тяжело. Под конец начал болеть желудок, поэтому я решила не продлять этот опасный квест. За 14 дней я сбросила 7 кг — самый быстрый результат, которого мне удавалось добиться за всю историю бесконечного похудения. Продержался он примерно 2 месяца — после такой встряски удалось взять в себя в руки и снизить калорийность пищи. Потом 3 кг вернулись. Остальное пока держится, уже полгода.

Софья, 32 года

В диетах я не новичок — постоянно пытаюсь избавиться от плавающих 5-7 кг. Но обычно мое похудение было спонтанным и бессистемным. Например, в какой-то момент я полностью отказалась от соленой пищи. В другой раз под запрет попались сладости и выпечка. Похудеть удавалось, но вес по-прежнему оставался плавающим. На питьевую диету я села с подачи моей подруги. Она буквально преобразилась за один месяц. Я долго решалось. И главным толчком стало предложение руки и сердца моего жениха. Нужно во что бы то ни стало за 3 месяца привести себя в порядок! Две недели я готовилась к похудению, выполняла все рекомендации. Месяц пила еду, забыв о любимых котлетках и пицце. Еще месяц выходила из диеты. Итог: к свадьбе я похудела на 12 кг! Был и минус: вся одежда стала слишком велика. Зато достала из закромов свои старые джинсы 🙂 В общем, обратно вернулось 4 кг. Остальное пока удается удерживать в узде. Вот уже полгода я счастливая и стройная жена своего мужа!

Видео

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *