Диета хамдий меню подробное описаниеОглавление [Показать]Каковы два ключевых требования к любой диете для похудения? Давать очевидный эффект и не вредить здоровью. Именно такую цель ставил перед собой американский диетолог Усама Хамдий, когда разрабатывал свою систему питания. Её автор – профессор Усама Хамдий. В клинике Джослин, США, он возглавляет специальную программу, направленную на борьбу с ожирением. Основная группа пациентов – те, у кого уже диагностирован сахарный диабет, либо люди с так называем преддиабетом. Это состояние-предшественник СД II типа. Во время разработки системы питания стало понятно, что она также подходит для людей без эндокринных нарушений, но с избыточной массой тела. Откуда взялось название «химическая диета Усамы Хамдия»?Система питания непосредственно влияет на химию человеческого тела. Подразумеваются процессы пищеварения и обмена. Более правильный термин – «биохимическая диета».Вот краткое описание: необходимо снизить потребление углеводов и одновременно – увеличить поступление с пищей белка. Организм лишается легкодоступного источника энергии и начинает использовать избыточные жировые запасы. Такой неблагоприятный побочный эффект как мышечное истощение не возникает благодаря белковой пище. Как долго нужно придерживаться системы питания? Схема рассчитана на четыре недели. Повторить питание по основной схеме допускается не ранее чем через год. Для улучшения или закрепления результата по окончании главного курса можно продлить диету ещё на 28 дней, только по несколько иной схеме. 14 дней необходимо питаться в соответствии с меню первой недели, затем ещё 14 – по предписанию на четвёртую неделю. Одинаково ли подходит для женщин и мужчин? Специфических рекомендаций, зависящих от пола пациента, сам доктор Хамдий не даёт. Но если вспомнить, что у мужчин мышечная масса выше, чем у женщин (в сравнении с общей массой тела), то преобладающая белковая пища – идеальный вариант мужского рациона. На сколько может уменьшиться вес? Этот показатель индивидуален. Людям, чья «стартовая» масса тела составляла 100 кг (плюс-минус пять), 4-недельная диета позволяла потерять до тридцати килограммов. Таковы результаты клинических испытаний самого профессора Хамдия. Почему существуют несколько вариантов диеты? Основных схем питания только две. Первая – яичная, получившая своё название из-за большого количества куриных яиц в предписанном рационе. Во второй вместо куриных яиц используется творог. Рекомендуется людям с аллергией на яичный белок. Однако нет достоверных данных о том, что второй вариант имеет то же авторство. Возможно, это чьё-то стороннее дополнение. Медицинский факт. Любая диета для похудения должна сочетаться с физической активностью. Нагрузки должны быть посильными и регулярными. Предписания биохимической диеты довольно просты. Вот ключевые требования:В некоторых случаях меню содержит указание на точное количество продуктов. Если такого указания нет, объём порций может быть произвольным. Главное – не допускать переедания. Необходимы ежедневные взвешивания. Весы можно использовать обычные бытовые, но их погрешность должна быть минимальной. Время измерения веса – после утреннего туалета. Очень желательно фиксировать результаты в таблице (помогает видеть динамику снижения веса).Изредка диета провоцирует чувство нестерпимого голода. В таких ситуациях разрешается перекус из огурцов или помидоров, при условии, что с последнего приёма пищи прошло не меньше двух часов. Обязательно достаточное употребление питьевой воды (в среднем два литра ежедневно).Овощи для варки опускают в уже кипящую воду (не раньше). Добавление соли или масла не допускается. Запрещено употребление картофеля. Можно пить чай и кофе, но без молока, сливок, сахара или его заменителей. Разрешённые фрукты – яблоки, цитрусовые, киви, сливы. Рекомендуется исключить из рациона финики, инжир, виноград, манго, бананы. Мясо перед приготовлением нужно освобождать от жировых прослоек, а птицу – от кожицы. Между ужином и отходом ко сну должно пройти минимум два часа. Такой же интервал важно выдерживать между приёмами пищи. Внимание! Диета доктора Усамы Хамдия предполагает строгое следование специальному меню. Если допущена ошибка или пропущен целый день, придётся начинать заново. Многие предпочитают иметь перед глазами меню, список разрешённых/запрещённых продуктов и прочую необходимую информацию, желательно в табличном варианте. Однако для диеты Усамы Хамдия меню на 4 недели в одной таблице не совсем удобно, поскольку рацион несколько меняется каждые семь дней. Гораздо удобнее, если есть своя таблица для каждой недели. Первая неделяЗавтрак остаётся неизменным. Также есть совпадения в обедах и ужинах. Обратите внимание, что если на завтрак можно при желании съесть одно куриное яйцо, то в другие приёмы пищи предписаны именно два. Вторая неделяЗдесь стоит обратить внимание на однообразие рациона в течение двух – трёх дней подряд. Третья неделяЗаметно отличается от предыдущих. Нет никаких предписаний по количеству продуктов. Их необходимо брать в желаемых количествах и распределять по приёмам пищи. Важно не забывать общие правила. Четвёртая неделяСледующие семь дней продукты берут в предписанном количестве или (если нет чётких указаний) по желанию. Распределение по приёмам пищи – самостоятельно с соблюдением общих правил. Обратите внимание. Начинать всегда следует с меню понедельника первой недели, даже если старт намечается на другой день. Какие-либо специфические кулинарные рецепты по дням недели профессор Хамдий не предписывает. Из таблиц выше видно, что, пища либо готовится очень просто, либо вообще не нуждается в тепловой обработке. Любая диета должна начинаться с консультации как минимум терапевта. Ещё лучше – пройти медобследование и проконтролировать состояние своего здоровья. Многие недуги в начальных стадиях бессимптомны. Из-за этого можно случайно не учесть одно из противопоказаний. А вот перечень запретов:непереносимость яиц и цитрусовых;беременность/лактация;любые заболевания моче — и желчевыводящих путей, а также ЖКТ. Страдаете серьёзным соматическим заболеванием? Получите консультацию узкого специалиста. Даже если у вас диагностирован диабет или преддиабет, состояния, для облегчения которых изначально разрабатывалась диета. Не рекомендуется переход на специфический рацион в острой стадии любого заболевания, даже насморка. Придётся отложить до момента выздоровления. Усама Хамдий разработал по-настоящему эффективную диету. Однако её соблюдение требует значительной дисциплинированности. Настройтесь на 4 недели строго определённого рациона, выполните все предписания, и сможете получить заметный результат. В качестве альтернативы предлагаем рассмотреть следующие диеты:яичную Магги;творожную;белковую. Общие правила Диета Усама Хамдий является авторской методикой похудения и изначально разрабатывалась для диабетиков (больных сахарным диабетом), которые нуждались в значительном снижении массы тела. Диету иногда называют «химическая», поскольку автор считает, что организм человека, при определенных условиях, может сам ускорять химические процессы метаболических реакций, в частности, выработку пищевых ферментов, в том числе и липазы, расщепляющей жиры до жирных кислот и глицерина. По сути, яичная диета Усама Хамдий относится к типу белковых диет, в основе которых лежит увеличение в рационе питания белков и снижение употребления углеводов. Благодаря повышенному содержанию в рационе белковой пищи во время похудения потери мышечной массы не происходит, что способствует сохранению эластичности кожи и отсутствия ее провисания. Подходит для больных с сахарным диабетом и пред диабетическим состоянием. В практике встречаются два варианта диеты:Яичная, в которой в качестве белкового компонента рациона питания присутствуют белки животного происхождения в виде куриных яиц, куриного мяса, нежирных сортов рыбы и морепродуктов. Творожная диета Усама Хамдий (авторство не подтверждено), в которой куриные яйца заменяются нежирным творогом. Предназначена преимущественно для лиц с аллергией на куриные яйца. Важной особенностью является обязательное сопровождение диетического питания умеренной, но регулярной физической нагрузкой, поскольку повышенное содержание белка в рационе питания может замедлить процесс потери веса. Диета длительная. Полный цикл включает 4 недели, но при необходимости можно использовать и 2 недельный цикл или, наоборот, лицам с массой тела значительно превышающей норму — увеличить ее продолжительность до 2-3 месяцев. Правила питания:Основу рациона составляют белки животного происхождения — куриные яйца/творог, нежирное мясо и белая рыба. Включение в рацион цитрусовых, ускоряющих процесс сжигания жира — апельсины, грейпфруты и пряностей, ускоряющих обмен веществ (лук, чеснок, базилик, корица, кардамон, паприка, укроп, петрушка, гвоздика).Увеличение потребления свободной жидкости до 2,5 л/сутки в виде несладких травяных отваров, отвара шиповника. Чистой теплой воды, минеральной негазированной воды. Жидкость можно употребляется исключительно между приемами пищи, нельзя запивать еду жидкостью. Увеличение в рационе питания содержания овощей/фруктов, при этом, рекомендуется за один прием пищи употреблять овощи/фрукты одного вида. Употреблять овощи можно в разном виде (варенном или тушенном, сыром, в салатах) без добавления растительного масла. Для заправки салатов можно использовать лимонный сок. К рекомендованным овощам относятся кабачки, патиссоны, цуккини, огурцы, зеленый горошек, помидоры, баклажаны, бобовые овощи, морковь. Категорически запрещено употребление картофеля в любом виде. Из фруктов запрещено употреблять виноград, бананы, манго, инжир, финики. Если меню не содержит указания на точное количество продуктов, можно их употреблять до появления чувства насыщения, не допуская переедания. Пищу можно готовить только на воде без добавления масла. Разрешается пищу немного подсаливать, но для вкуса предпочтительнее использовать специи и зелень. При появлении сильного чувства голода можно делать перекусы разрешенными видами овощей или листьями салатов. Из рациона полностью исключается все сладости, мучное, животные и растительные жиры и жирное мясо (свинина, баранина).Строгое соблюдение меню, запрещается добавлять или заменять продукты из рекомендованного списка. Если что-то не нравится, продукт можно исключить вовсе из меню, но заменять его чем-то другим нельзя. Кулинарная обработка продуктов сводиться к приготовлению пищи на пару, гриле или отвариванию. Принимайте таблетки, содержащие полный набор витаминов и минералов. Как указывает официальный сайт диеты Усама Хамдий важной составляющей эффективного похудения является предварительная очистка организма. Для этого за 1-2 суток до начала процедуры убираем из рациона все жирное, соленое, копченное, сладости, сдобу и выпечку. Переходим на овощи, диетическое мясо, кисломолочные продукты. Увеличиваем употребление жидкости, а на ночь, ставится клизма. Для получения максимального эффекта от диеты и предупреждения процесса набора веса важен правильный выход из диеты. Он несложен и сводится к соблюдению ряда правил:После завершения курса диеты продолжайте включать в утренний рацион питания 2 яйца и 1 цитрусовый фрукт на протяжении 3-4 суток. Расширяйте рацион питания постепенно, также следует медленно увеличивать и порции: начинайте с более жирных кисломолочных продуктов, далее — подсушенный хлеб, растительное масло, нежирную свинину, сыры и только на 2-3 недели после окончания диеты вводите в рацион в небольших количествах копченные, жаренные, жирные продукты. Не злоупотребляйте употреблением сахара/соли. Продолжайте употреблять повышенное количество свободной жидкости. Рацион яичной диеты Усама Хамдий включает куриные яйца, которые из-за лучшей усвояемости, предпочтительно готовить всмятку. В качестве белкового компонента рациона также включают такие продукты, как отварную куриную грудку без шкурки, нежирные сорта белой морской и речной рыбы, нежирное красное мясо (преимущественно телятина или говядина). При наличии аллергии на куриные яйца их заменяют творогом 1-1,5% жирности. Обязательными в рационе являются цитрусовые плоды (грейпфрут, апельсин), а также яблоко, слива, груша, персик, мандарин, арбуз, дыня, ананас, абрикос, киви. Важным компонентом рациона являются разрешенные овощи: огурец, спаржа, помидор, патиссоны, кабачки, цуккини, все виды капусты (кроме цветной капусты), зеленый горошек, чеснок, шпинат, лук репчатый, порей, шалот, листовой салат, баклажаны, сладкий перец, морковь, как в сыром виде, так и варенном, тушенном и запеченном. Для питья рекомендуется использовать несладкие травяные/зеленые чаи, отвар шиповника, столовую негазированную или очищенную кипяченную теплую воду. Овощи и зеленьбаклажаны1,20,14,524горошек зеленый5,00,213,873капуста белокочанная сушеная15,01,448,0278капуста брюссельская4,80,08,043капуста краснокочанная0,80,07,624капуста пекинская1,20,22,016кресс-салат2,30,11,311лук красный1,40,09,142лук репчатый1,40,010,441морковь1,30,16,932огурцы0,80,12,815перец салатный1,30,05,327помидоры0,60,24,220укроп2,50,56,338цуккини1,50,23,016чеснок6,50,529,9143Фруктыапельсины0,90,28,136арбуз0,60,15,825грейпфрут0,70,26,529груши0,40,310,942дыня0,60,37,433лимоны0,90,13,016мандарины0,80,27,533сливы0,80,39,642яблоки0,40,49,847Молочные продуктыкефир 1%2,81,04,040Мясные продуктыкролик21,08,00,0156Птицакуриная грудка на пару23,61,90,0113Яйцаяйца куриные вареные вкрутую12,911,60,8160яйца куриные вареные всмятку12,811,60,8159яйца куриные (пашот)12,710,91,2159Рыба и морепродуктыморская капуста0,85,10,049Напитки безалкогольныевода минеральная0,00,00,0-цикорий растворимый0,10,02,811чай зеленый0,00,00,0-Соки и компотыгрейпфрутовый сок0,90,26,530шиповниковый сок0,10,017,670* данные указаны на 100 г продуктаПолностью или частично ограниченные продукты Диета Усама Хамдий не разрешает включать в рацион питания жирные сорта красного мяса и рыбы, а также продуктов на их основе (сосиски, субпродукты, мясные/рыбные консервы, бекон, ветчина, колбасы), все виды круп, растительные и животные жиры, в том числе и сливочное масло, маргарин, майонез. Исключаются все соленые овощи, крупы, рис, консервация, макароны, копчёности, картофель в любом виде, свекла, хлебобулочные изделия. Запрещено употребление продуктов, содержащие легкоусвояемые углеводы — варенья, меда, крем содержащих изделий, сахара, джема, шоколада, мороженного и сладостей. Из фруктов нельзя употреблять манго, виноград, финики, бананы, инжир. Из рациона исключается любая кисломолочная продукция — сливки, сметана, сыр, кефир/ряженка с высоким содержанием жира. Запрещено употребление черного чая, кофе и кофеинсодержащих напитков, всех видов алкоголя, газированных напитков. Ограничивается употребление поваренной соли. Овощи и зеленькартофель вареный2,00,416,782картофель жареный2,89,523,4192Фруктыбананы1,50,221,895инжир0,70,213,749манго0,50,311,567Ягодывиноград0,60,216,865Грибыгрибы3,52,02,530Орехи и сухофруктыорехи15,040,020,0500финики2,50,569,2274Снэкичипсы картофельные5,530,053,0520Крупы и кашикаши3,31,222,1102рис6,70,778,9344рис белый6,70,778,9344Мука и макаронные изделиямакароны10,41,169,7337блины6,112,326,0233вареники7,62,318,7155оладьи6,37,351,4294Хлебобулочные изделиябулочки7,26,251,0317хлеб7,52,146,4227Кондитерские изделияваренье0,30,263,0263джем0,30,156,0238конфеты4,319,867,5453печенье7,511,874,9417пирожное3,822,647,0397тесто7,91,450,6234Тортыторт4,423,445,2407Шоколадшоколад5,435,356,5544Сырье и приправымед0,80,081,5329Молочные продуктымолоко3,23,64,864молоко сгущенное7,28,556,0320Сыры и творогсыр24,129,50,3363творог 18% (жирный)14,018,02,8232Мясные продуктысвинина жирная11,449,30,0489сало2,489,00,0797Колбасные изделияколбаса вареная13,722,80,0260колбаса в/копченая28,227,50,0360колбаса с/копченая9,963,20,3608сардельки10,131,61,9332сосиски12,325,30,0277Птицакурица копченая27,58,20,0184утка16,561,20,0346гусь16,133,30,0364Рыба и морепродуктырыба соленая19,22,00,0190икра36,010,20,0123рыбные консервы17,52,00,088рыбные полуфабрикаты12,56,714,7209Масла и жирымасло сливочное0,582,50,8748маргарин сливочный0,582,00,0745масло кокосовое0,099,90,0899жир животный0,099,70,0897жир кулинарный0,099,70,0897Напитки алкогольныевино белое десертное 16%0,50,016,0153водка0,00,00,1235коньяк0,00,00,1239ликер0,31,117,2242пиво0,30,04,642Напитки безалкогольныекола0,00,010,442кофе0,20,00,32пепси0,00,08,738спрайт0,10,07,029энергетический напиток0,00,011,345Соки и компотывиноградный компот0,50,019,777виноградный сок0,30,014,054* данные указаны на 100 г продуктаМеню диеты Усама Хамдий (Режим питания) Яичная диета Усама Хамдий строится на описанном выше списке разрешенных/запрещенных продуктов. Режим питания 3-х разовый, последний прием пищи за 3 часа до сна. Разрешены перекусы листьями салата, морковью. Ниже приведено меню яичной диеты на 28 дней. Меню творожной диеты является аналогичным, однако, вместо двух яиц в рацион включается 1% творог в количестве 200 г. Завтраки на все протяжении диеты идентичны и состоят из 2 варенных всмятку/вкрутую куриных яиц и одного фрукта цитрусовых (апельсина или грейпфрута). Завтрак является важным компонентом диеты и его нельзя пропускать. Вторая неделяДни неделиОбедУжинПонедельникпостное мясо;листья салата.2 яйца всмятку;салат из разрешенных овощей;грейпфрут. Вторникрыба отварная;2 помидора. запеченные яблоки. Средавареные овощи;куриная грудка;грейпфрут. салат из разрешенных овощей, заправленный лимонным соком. Четвергтворог с морковью и яблоком. морепродукты или отварная рыба;сыр. Пятницасалат из отварных овощей. куриная грудинка на пару;огурец;помидор. Субботапостная говядина;листья салата. фруктовый салат. Воскресеньеотварные морепродукты.2 яйца;помидоры. Третья неделяДни неделиОбедУжинПонедельникнежирный сыр;листья салата. рыба на пару с ломтиком подсушенного черного хлеба;салат. Вторникрыба белая отварная с фруктово-овощным салатом. яйцо всмятку с тушеными овощами. Средамясо курицы;салат (пекинская капуста, морковь, зеленое яблоко).капустные котлеты;1 яйцо всмятку. Четвергсалат из пекинской капусты с зеленым яблоком. запеченная белая рыба с овощным салатом. Пятницателятина;салат из овощей. два яйца, сваренных вкрутую;листья салата. Субботакуриная грудка с рагу из овощей. салат овощной, заправленный соком лимона. Воскресеньерыба на пару;вареные овощи. запеченные яблоки;грейпфрут. Четвертая неделяДни неделиОбедУжинПонедельникогурцы;помидоры;200 г отварной курицы;один грейпфрут. рыба на пару с отварными овощами. Вторникотварная говядина;ломтик подсушенного зернового хлеба;листья салата. тунец без масла (целая банка);апельсин. Средадве куриные грудки на пару;огурцы;помидоры.1 % творог;2 огурца и помидора;грейпфрут. Четвергрыба белая на пару;отварные овощи.200 г вареной курицы;2 цельнозерновых хлебца;2 помидора;2-4 огурца;груша. Пятницалюбое отварное мясо;огурцы;помидоры.2 яйца всмятку;листья салата;апельсин. Субботатворог нежирный;салат из тертой моркови с яблоком. рагу из вареных овощей;грейпфрут. Воскресеньеморепродукты с салатом из овощей. белая запеченная рыба;салатные листья;морковь;яблоки. Противопоказания Заболевания ЖКТ, почек, печени, аллергия, беременность и период лактации, анемия, детский возраст. Комментарии диетологов В рационе яичной диеты Усама Хамдий содержатся продукты, обладающие высокими аллергенными свойствами (куриное яйцо, грейпфрут, апельсин). При склонности к аллергическим реакциям от такой диеты лучше отказаться или быть настороженными к появлению ранних проявлений аллергической реакции. Для снижения риска рекомендуется:Мыть цитрусовые плоды под горячей водой с щеткой, поскольку во многих случаях специфическая гиперчувствительность развивается не на сами плоды, а на химические вещества, применяемые для обработки цитрусовых — парафины, воск, дифенил, серный газ, антисептики и фунгициды с целью пролонгации срока годности и сохранения привлекательного товарного вида. Не злоупотребляйте в рационе количеством цитрусовых и куриных яиц, поскольку у ряда лиц встречается так называемый псевдоаллергический «дозозависимый» тип пищевой непереносимости, при котором аллергическая реакция проявляется при достижении определенного количественного порога для конкретного человеческого организма (количества употребленных цитрусовых плодов или куриных яиц).Отзывы о яичной диете Усама Хамдий, существенно разнятся, так же, как и результаты похудения.«… Среди разнообразия диетических программ для похудения меня привлекла яичная диета Усама Хамдий, отзывы врачей о которой в своем большинстве положительные. Да и сам автор этой диеты врач, что вызывает доверие к ней. В принципе, набор продуктов достаточный и позволяет насытиться. Смущает лишь полное отсутствие в рационе жиров, что несколько настораживает. Первая неделя была психологически самой тяжелой, потом стало легче. На третьей неделе потеря веса затормозилась и составила всего 2,4 кг. В целом, за 28 дней я похудела на 13,6 кг: с 93 до 79 кг. Конечно, надеялась на большее, но и таким результатом довольна. Главное теперь не набрать вес. А диету повторю на следующий год»;«… Мне с подругами больше подошла творожная диета Усама Хамдий, поскольку мы не очень любим куриные яйца. Внимательно изучили официальный сайт и весь форум, посвященный этой диете и все нюансы питания. Результатами мы довольны. Потеря веса составила у нас от 9 до 15 кг за четыре недели нахождения на диете. Мои личные результаты с фото представлены ниже. До диеты мой вес был 72 кг, а после — 59 кг. Радует также и то, что кроме снижения веса у меня нормализовалось артериальное давление, да и шейный остеохондроз не так ощущается — шея стала легче поворачиваться, исчез хруст в позвонках. Думаю, что на следующий год мы обязательно диету повторим».Фото до и послеЦена диеты В рацион питания яичной диеты Усама Хамдий присутствуют легкодоступные и недорогие продукты. Недельные затраты на их покупку варьируют в пределах 1200-1400 рублей. Диета для похудения 12,285 просмотров Профессор Усама Хамдий является известным доктором, практикующим в Гарвардской медицинской школе, который и разработал Химическую диету. Суть такого питания заключена в том, что оно запускает в организме все внутренние химические процессы. За счет продолжительности самой диеты обмен веществ перестраивает свою работу и человеку за месяц удается похудеть на 20 килограммов. Меню яичной диеты Усама Хамдий состоит из большого количества белка, а вот углеводов предлагается употреблять немного. Такой подход в питании способствует тому, что внутренний подкожный жир начинает расщепляться, перерабатываясь в дополнительную энергию. А полноценный белок, который присутствует в рационе, стимулирует рост мышечной массы. Придерживаться ориганальной диеты надо будет четыре недели. При этом соблюдать надо следующие правила:если не указано количество предложенного продукта, то его можно есть до чувства насыщения;взвешиваться рекомендуется каждый день, чтобы исключить из рациона продукты, которые задерживают жидкость;если возникает сильное чувство голода, то можно его утолить посредством разрешенного овоща, но не ранее, чем через два часа после основного приема пищи;каждый день необходимо выпивать до двух литров обычной воды;овощи в отварном виде готовятся без соли и приправ, при этом под запретом оказываются те плоды, которые содержат крахмал;чай и кофе можно пить без ограничения, но только если в такие горячие напитки не добавляется сахар и молоко;из фруктов предпочтительнее выбирать цитрусовые, так как они способствуют уменьшению жировой прослойки;если происходит срыв и человек отходит от диеты, то ее потом нужно будет соблюдать с самого начала;на время химической диеты надо будет полностью отказаться от алкогольной продукции. Также нужно понимать, что заменять указанные в меню продукты близкими по составу другими ингредиентами нельзя. Дни также между собой не рекомендуется менять местами. Чтобы добиться действительно хороших и ощутимых результатов в похудении, представленное питание лучше соблюдать в полном его соответствии. Особенность питания на третьей неделе состоит в том, что кушать можно в любое время дня и в любых количествах. При этом нельзя много наедаться на ночь. ДеньМенюПонедельникЛюбые фрукты и салаты, приготовленные из них, которых заправляются только лимонным сокомВторникОвощи в отварном виде или в качестве салатов, но без добавления маслаСредаСвежие фрукт (кроме винограда и банана) и отварные овощиЧетвергТушеные овощи и сваренные креветкиПятницаЗапеченное мясо постных сортов, листья салата и овощи (лучше в отварном виде)Суббота и ВоскресеньеФрукты, но при этом необходимо выбирать только их один вид, например, в один день яблоки, в другой только груши На четвертой неделе каждый день предлагается разрешенный набор продуктов. Их можно между собой комбинировать, самостоятельно составляя обеды, завтраки и ужины. Добавлять другие продукты запрещено. ДеньМенюПонедельникГрейпфрут, три помидора и столько же свежего огурца, 300 г отварной курицы без кожицы, кусочек ржаного тоста и консервированный тунец в собственном сокуВторникЗеленое яблоко, снова огурцы и томаты (по три штуки), 200 г постной говядины в отварном виде, один хлебный тост из муки грубого помолаСредаГрейпфрут, вареные овощи (не более 220 г), огурцы и помидоры, тост и столовая ложка рассыпчатого обезжиренного творогаЧетвергАпельсин, половина отварной курицы без кожуры, салат из помидоров и огурцов без масла, ржаной тостПятницаГрейпфрут, три средних помидора, салатные листья и сваренные яйца (не более двух штук)СубботаДва помидора и огурца, апельсин, 120 г творога с низким содержанием жира, две куриные отварные грудки, хлебный цельнозерновой тост и простокваша в неограниченном объемеВоскресеньеГрейпфрут, 200 г любых отварных овощей, три огурца и столько же томатов, столовая ложка творога с нулевым процентом жирности, тост и тунец в собственном сокуВидео: Яичная диета Усама Хамдий на 4 неделиИз всего многообразия существующих методов по избавлению от лишнего веса, «яичная» или «творожная» диета разработанная профессором Усама Хамдий, отлично подойдет желающим похудеть, чей вес превышает сто килограмм. Предложенный метод отличается оригинальностью. Он основан на химических реакциях, возникающих при взаимодействии различных продуктов и приводящих к сжиганию жировых отложений. Диета не предусматривает голодания или строгих ограничений. Напротив, список допустимых продуктов довольно обширный. Изначально, методика была создана для диабетиков, но постепенно она набирает популярность и среди людей, страдающих ожирением. Диета рассчитана на 1 месяц, и при строгом ее соблюдении, возможно уменьшение веса до 30-ти килограмм. Меню отличается изобилием овощей и пряных приправ. Основной продукт, который, по мнению доктора Усама Хамдий способствует похудению, это яйца. Рацион, расписанный по дням, сбалансирован и способен насыщать организм в достаточной степени, чтобы не испытывать голод. Продукты, входящие в меню, доступны каждому. Данная диета не подходит только людям, по какой-либо причине не употребляющим яйцо. Остальные могут убедиться, что избавиться без особых усилий и голодовок от нескольких десятков килограммов вполне реально. Существует очень много диет. Есть щадящие диеты, строгие диеты, диеты которые помогают сбросить большие объемы и вес, или незначительные объемы. Какую диету выбрать, решаете вы сами. Доктор Усама Хамдий разработала довольно жесткую диету, но эта диета позволяет сбросить много лишнего веса. А те кто практиковал в данный вид диеты, обещают, что любой адепт сможет сбросить в пределах 28 кг за 4 недельный курс данной диеты. Рацион этой диеты богат на витамины и другие полезные для организма вещества, и не нужно будет дополнительно загружаться витаминными комплексами. Диета Усама Хамдий часто называется яичная диета, ведь основной ингредиента проциона — это яйца. Любой завтрак Усама Хамдий начинается с яиц, а иногда яйца необходимо есть на обед и ужин. Конечно же, это не единственный ингредиент диеты. Курица и рыба, которая входит в рацион, не должны быть жирными. Эти ингредиенты должны быть с минимальным количеством жира, и недопустимо их приготовление на жиру. Когда вы готовите курицу, то необходимо предварительно снять с нее кожу. Так как диета Усама Хамдий является довольно жесткой диетой, то перед тем как практиковать данную диету, очень рекомендовано проконсультироваться с врачом. Если ваш организм не подготовлен к подобного рода диетам, то вы нанесете вред своему здоровью. Давайте рассмотрим некоторые особенности, точнее правила яичной диеты Усама Хамдий. Продукты, которые можно употреблять Теперь давайте поговорим о продуктах, которые разрешены в нашем рационе для похудения по методу Усама Хамдий. Несмотря на то, что яичная диета Усама Хамдий является строгой, разнообразие рациона вполне щедрое, и вы сможете в этом убедиться. Употреблять все фрукты помимо сладких. К сладким фруктам создатель диеты относит такие как бананы, виноград, финик, инжир а также манго. Можно есть все овощи, но за исключением картошки, так как это высококалорийный продукт с большим содержанием крахмала. Можно употреблять сыр нежирный, творог нежирный. Содержание жира в эти ингредиентах диеты должен быть не более 17%Также можно есть другие продукты которые входят в рацион. Если говорить о фруктах, то наиболее подходящими фруктами для диеты будут являться следующие:Ананас. Яблоко. Арбуз. Апельсин. Груша. Из овощей диета предлагает следующие вариантыБаклажаны. Патиссоны и кабачки. Морковь. Фасоль или горох. Цукини. После того как вы изучили основные правила и поняли принцип работы данной диеты, то вы можете начинать диету. Конечно же, яичную диету Усама Хамдий желательно начинать со следующего понедельника, чтоб было удобно. Диета длится 4 недели, но она включает в себя очень широкий ассортимент продуктов, что не позволит вам сойти с ума. К диете нужно отнестись очень ответственно, и соблюдать все правила которые предполагает данная диета. И помните, если вы нарушите какое-то правило или срываетесь с диеты, то ее нужно начинать заново. Теперь давайте рассмотрим оригинал диеты Усама хамдий. Если вы ранее сидели на диетах, то понимаете, что первые дни для организма являются наиболее стресовыми. Если вы еще не практиковали диеты теперь вы знаете о том, что первые дни будут для вас сложными, но потом будет легче. Завтрак. любой завтрак на этой неделе будет состоять из нескольких вареных яиц и 1/2 апельсина. Пн:Обед: Вы можете есть любые фрукты которые вам нравятся, но в тоже время они должны быть разрешены данной диетой. Ужин: вы можете съесть говядины или курятину, но приготовленной без использования жиров. Можно сварить, или приготовить на гриле. Баранину запрещено. Вт:Обед: Можно есть курятину, один томат и маленький апельсин. Ужин: На ужин у нас 2 вареных яйца, апельсин и салат из простых ингредиентов. Ср:Обед: На обед у нас кусок сыра, один помидор и тосты. Ужин: Ужин в среду является полным аналогом уже на понедельникЧт:Обед: любые фрукты которые вам по душеУжин: любое мясо, но не жирное, и приготовленное на пару, салат из овощей. Пт:Обед: На обед два отварных яйца, овощи на пару: морковь горошек и цукини. Ужин: Отварные креветки или рыба, а также маленьких размеров апельсин. Можно заменить грейпфрутом. Сб:Обед: Полный аналог нашего обеда который был в понедельник. Ужин: Полный аналог ужина в четверг. Вс:Обед: Курятина, маленький апельсин, а также овощи по душе. Ужин: На ужин у нас вареные овощи. На 2 недели Мы также на все завтраки готовим яйца. Пн-Ср:Обед: Салат из овощей по вкусу с постными курятиной или говядиной. Ужин: Аналогичен завтраку. Чт:Обед: Немного сыра, также отварные яйца и овощи по душе. Ужин: В крутую сваренные яйца. Пт:Обед: На обед берем морскую отварную рыбу, также можно приготовить на гриле. Ужин: Ужин в пятницу соответствует ужину в четверг. Сб:Обед: Мясо с минимальным количеством жира, маленький апельсин и 1-н помидор. Апельсин вы можете заменить грейпфрутом. Ужин: На ужин мы делаем салат, который будет из персика, маленького апельсина и маленького мандарина, а так же кусочка дыни. Вс:Обед: На обед едим курицу или говядину. Ужин: Говядина постная, помидор 1шт., отварные овощи, маленький апельсин. Четвертая неделяНа четвертой неделе вы можете есть все перечисленные составляющие в любом объеме, и в любой период суток. Давайте разберем диету на четвертой неделе. Пн:4-е огурца и 4-е помидора, половина небольшой вареной курицы, тунец (консерва), также в наш рацион понедельника входят грейпфрут или же апельсинВт:В соответствии с понедельником — по 4-е огурца и помидора, буквально 50, 100 г хлеба, 200 г отварной курятины, небольшая груша и маленький апельсин. Ср:Число огурцов и помидоров сокращается до 2, добавляем отварные свежие овощи, а также творог нежирный 50 г, 50 г хлеба и один маленький грейпфрут. Чт:Три помидора и только один огурец можно скушать в четверг. Половина маленькой курицы должна быть отварена или поджарена. Съедаем один фрукт разрешенный диетой. Пт:В пятницу мы съедаем 3-и помидора и 2-а отварных яйца. Также наш рацион в пятницу состоит из одного листка салата и небольшого апельсина. Сб:Два небольших помидора и два небольших огурца. Включаем отварное куриное филе, 50 г хлеба и 120 г творога. Также в субботний рацион входит маленький грейпфрут и йогурт. Вс:В воскресенье мы едим тунец (консерву), свареные овощи, творог без жира, хлеб, маленький апельсин, и еще огурцы с помидорами. Вот и вся диета Усама Хамдий, меню от первоисточника, оригинал. Надеюсь, эта диета поможет вам избавиться от лишних килограмм, приобрести здоровье и чувствовать себя лучше в целом.
