Кремлевская диета список продуктов по баллам

Похудение

Кремлевская диета список продуктов по баллам
Кремлевская диета относится к разряду самых простых и действенных диет. Эффективность этой диеты доказана и женщинами, и мужчинами из разных стран мира, которым удалось похудеть на 10-12 килограммов за месяц. Соблюдая кремлевскую диету на протяжении одной недели можно избавиться от 6 килограммов лишнего веса!

Принцип действия кремлевской диеты основан на употреблении минимального количества продуктов с содержанием углеводов. В основе кремлевской диеты лежит таблица баллов, по которой люди, желающие похудеть, рассчитывают для себя меню. Полная таблица баллов кремлевской диеты определяет количество углеводов в 100 граммах любого продукта. При составлении меню важно употреблять не более 20-30 баллов в сутки. Таблица очков кремлевской диеты должна быть всегда под рукой – благодаря таблице можно в любое время определить «вредность» продукта и посчитать количество баллов в любом блюде.

В таблице баллов-углеводов кремлевской диеты можно увидеть, что наименьшее количество очков получают мясные и молочные продукты, морепродукты, некоторые овощи, зелень и грибы. Это говорит о том, что кремлевская диета является щадящей, ее несложно придерживаться, а периодически можно баловать себя любимыми продуктами. Низкое количество баллов в таблице кремлевской диеты, также, содержат многие приправы и специи. В отличие от других диет, придерживаясь «кремлевки», нет необходимости употреблять блюда практически лишенные вкуса. Нелегко придется лишь любителям сладостей – практически все десерты, выпечка и варенья имеют очень большое количество баллов. Также, необходимо отказаться от блюд, содержащих орехи.

Полная кремлевская таблица продуктов в условных единицах на 100 г (1 у.е. равна 1г углеводов):

Продукты Баллы
(усл. ед.) Продукты Баллы
(усл. ед.)
ХЛЕБ
Пшеничный 50 Сухари сливочные 66
Ржаной 34 Лепешки ржаные 43
Бородинский 40 Мука пшеничная высший сорт 68
Рижский 51 Мука пшеничная первый сорт 67
Лаваш армянский 56 Мука ржаная сеяная 64
Диабетический 38 Мука кукурузная 70
Хлеб зерновой 43 Мука соевая 16
Сдобные булочки 51 Крахмал картофельный 79
Бублики 58 Крахмал кукурузный 85
Сушки 68 Макароны 69
Соломка сладкая 69 Лапша яичная 68
КРУПЫ
Гречневая 62 Пшено 66
Гречневая (продел) 65 Ячневая 66
Манная 67 Рис 71
Овсяная 49 Горох лущеный 50
«Геркулес» 50 Фасоль 46
Перловая 66
МЯСО, ПТИЦА
Говядина, телятина 0 Сардельки говяжьи 1,5
Баранина, свинина 0 Сардельки свиные 2
Гуси, утки 0 Сосиски молочные 1,5
Кролик 0 Колбасы 0
Курица 0 Колбаса «Докторская» 1,5
Мясо в сухарях 5 Корейка 0
Мясо под мучным соусом 6 Сало 0
Сердце 0 Язык свиной, говяжий 0
Печень говяжья 0 Ножки свиные 0
Печень куриная 1,5 Яйца в любом виде (штука) 0,5
Бифштекс 0
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0 Устрицы 7
Рыба отварная 0 Кальмары 4
Рыба в сухарях 12 Омары 1
Рыба копченая 0 Креветки 0
Крабы 2 Икра черная 0
Рыба в томате 6 Икра красная 0
Мидии 5 Морская капуста 1
МОЛОКО
Молоко пастеризованное 4,7 Кефир, простокваша 3,2
Молоко топленое 4,7 Йогурт без сахара 3,5
Сливки 4 Йогурт сладкий 8,5
Сметана 3 Сыр разных сортов 0,5 — 2
Творог жирный 2,8 Масло сливочное 1,3
Творог нежирный 1,8 Маргарин 1
Творог диетический 1 Майонез столовый 2,6
Творожная масса сладкая 15 Масло растительное 0
Сырки глазированные 32
ОВОЩИ
Арбуз 9 Лук-порей 6,5
Баклажаны 5 Лук репчатый 9
Бобы 8 Лук зеленый 3,5
Брюква 7 Петрушка (зелень) 8
Горошек зеленый 12 Петрушка (корень) 10,5
Дыня 9 Редис 4
Капуста цветная 5 Редька 6,5
Капуста белокочанная 5 Репа 5
Капуста кольраби 8 Салат листовой 2
Капуста краснокочанная 5 Свекла 9
Фасоль стручковая 3 Сельдерей (корень) 6
Морковь 7 Сельдерей (зелень) 2
Тыква 4 Спаржа 3
Кабачок 4 Хрен 7,5
Дайкон (китайский редис) 1 Черемша 6
Помидоры 4 Чеснок 5
Перец зеленый сладкий 5 Картофель 16
Перец красный сладкий 5 Шпинат 2
Огурец свежий 3 Щавель 3
ГРИБЫ
Белые 1 Подберезовики сушеные 14
Белые сушеные 7,5 Подосиновики свежие 1
Грузди свежие 1 Подосиновики сушеные 13
Лисички свежие 1,5 Рыжики 0,5
Маслята свежие 0,5 Сморчки 0,2
Опята свежие 0,5 Сыроежки 1,5
Подберезовики 1,5 Шампиньоны 0,1
СУПЫ (на 500 г)
Бульон куриный, мясной 0 Суп-гуляш 12
Суп томатный 17 Суп грибной 15
Суп овощной 16 Щи зеленые 12
Суп гороховый 20
КОНСЕРВЫ
Рыбные 0 Икра кабачковая 8,5
Зеленый горошек 6,5 Икра баклажанная 5
Фасоль 2,5 Икра из свеклы 2
Кукуруза 14,5 Салат с морской капустой 4
Оливки 5 Перец, фаршированный овощами, 11
Томаты 4 Томат-паста 19
Огурцы 3
СЛАДОСТИ
Сахар-песок, рафинад 99 Шоколад молочный 54
Мед 75 Шоколад горький 50
Пастила 80 Шоколад с орехами 48
Халва 55 Конфеты шоколадные 51
Торт бисквитный 50 Конфеты-помадка 83
Торт миндальный 45 Мармелад 76
Пирожное с кремом 62 Карамель с начинкой 92
Печенье сдобное 75 Молоко сгущенное 56
Пряники заварные 77 Варенье яблочное 66
Вафли фруктовые 80 Варенье клубничное 71
Вафли обычные 65 Варенье малиновое 71
Мороженое фруктовое 25 Джем 68
Мороженое эскимо 20 Джем диабетический 3
Мороженое сливочное 22 Повидло яблочное 65
Леденцы 70 Повидло диабетическое 9
ФРУКТЫ
Абрикос 9 Персик 9,5
Айва 8 Нектарин 13
Алыча 6,5 Рябина 8,5
Ананас 11,5 Рябина черноплодная 11
Апельсин 8 Слива 9,5
Банан 21 Финики 68
Вишня 10 Хурма 13
Гранат 11 Черешня 10,5
Грейпфрут 6,5 Яблоки 9,5
Груша 9,5 Изюм 66
Инжир 11 Курага 55
Киви 10 Чернослив 58
Кизил 9 Груша сушеная 49
Лимон 3 Яблоки сушеные 45
Мандарин 8 Урюк 53
ЯГОДЫ
Брусника 8 Морошка 6
Виноград 15 Облепиха 5
Голубика 7 Смородина белая 8
Ежевика 4,5 Смородина красная 7,5
Клубника 6,5 Смородина черная 7,5
Клюква 4 Черника 8
Крыжовник 9 Шиповник свежий 10
Малина 8 Шиповник сушеный 21,5
ОРЕХИ
Грецкие 12 Кешью 25
Кедровые 10 Кокос 20
Арахис 15 Семена кунжута 20
Фундук 15 Тыквенные семечки 12
Миндаль 11 Подсолнечные семечки 18
Фисташки 15
НАПИТКИ
Минеральная вода 0 Сок сливовый с мякотью 11
Чай, кофе без сахара 0 Сок вишневый 11,5
Сок яблочный 7,5 Сок абрикосовый 14
Сок апельсиновый 12 Сок морковный 6
Сок виноградный 14 Компот абрикосовый 21
Сок томатный 3,5 Компот из винограда 19
Сок грейпфрутовый 8 Компот вишневый 24
Сок мандариновый 9 Компот грушевый 18
Сок гранатовый 14 Компот яблочный 19
Сок сливовый 16 Компот на ксилите 6
АЛКОГОЛЬ
Вино красное сухое 1 Водка 0
Вино белое сухое 1 Коньяк, бренди 0
Пиво 250 г 12 Ром 0
Ликер 60 г 18 Текила 0
Виски 0
ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Корица (1 ч. ложка) 0,5 Хрен (1 ст. ложка) 0,4
Перец чили молотый (1 ч. ложка) 0,5 Кетчуп (1 ст. ложка) 4
Уксус (1 ст. ложка) 2,3 Соевый соус (1 ст. ложка) 1
Уксус яблочный (1 ст. ложка) 1 Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8
Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5 Соус кисло-сладкий
Уксус винный красный (1 ст. ложка) 0 (1/4 стакана) 15
Горчица (1 ст. ложка) 0,5 Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
Клюквенный соус (1 ст. ложка) 6,5 Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5
Каперсы (1 ст. ложка) 0,4 Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
Корень имбиря (1 ст. ложка) 0,8 Пряные травы (1 ст. ложка) 0,1
В процессе приготовления блюд, лучше избегать картофеля и муки…

Узнать количество у.е. готового блюда немного сложнее чем отдельно взятого продукта, поскольку каждая хозяйка и повар наверняка пользуются в приготовлении пищи своими проверенными рецептами. Поэтому, в Кремлевской таблице приведены средние показатели количества у.е. на 100 грамм для различных блюд.

Для того чтобы точно оценить приготовляемые вами блюда, лучше всего приобрести кухонные весы, кстати вещь даже очень полезная на кухне, а зная состав блюда можно легко подсчитать количество у.е. содержащегося в нем.

Видимо следует дать пояснение к таблице по кашам:

рассыпчатая каша — на стакан перловки, пшена, гречки, риса нужно 1,5-2,5 стакана воды или молока;

вязкая каша — гречка -3, пшено — 3,5, рис — 4 стакана;

жидкая каша — пшено, перловка — 4,5, рис — 5,5, овсянка, манка, «геркулес» — 6 стаканов воды или молока.

Таблица продуктов в условных единицах на 100 г (1 у.е. равна 1г углеводов):

Наименование продукта у.е./100г
Кремлевская диета относится к разряду самых простых и действенных диет. Эффективность этой диеты доказана и женщинами, и мужчинами из разных стран мира, которым удалось похудеть на 10-12 килограммов за месяц. Соблюдая кремлевскую диету на протяжении одной недели можно избавиться от 6 килограммов лишнего веса!

Принцип действия кремлевской диеты основан на употреблении минимального количества продуктов с содержанием углеводов. В основе кремлевской диеты лежит таблица баллов, по которой люди, желающие похудеть, рассчитывают для себя меню. Полная таблица баллов кремлевской диеты определяет количество углеводов в 100 граммах любого продукта. При составлении меню важно употреблять не более 20-30 баллов в сутки. Таблица очков кремлевской диеты должна быть всегда под рукой – благодаря таблице можно в любое время определить «вредность» продукта и посчитать количество баллов в любом блюде.

В таблице баллов-углеводов кремлевской диеты можно увидеть, что наименьшее количество очков получают мясные и молочные продукты, морепродукты, некоторые овощи, зелень и грибы. Это говорит о том, что кремлевская диета является щадящей, ее несложно придерживаться, а периодически можно баловать себя любимыми продуктами. Низкое количество баллов в таблице кремлевской диеты, также, содержат многие приправы и специи. В отличие от других диет, придерживаясь «кремлевки», нет необходимости употреблять блюда практически лишенные вкуса. Нелегко придется лишь любителям сладостей – практически все десерты, выпечка и варенья имеют очень большое количество баллов. Также, необходимо отказаться от блюд, содержащих орехи.

Оглавление

Кремлевская диета – не просто известная. Это практически легенда: среди ее поклонников не только российские (речь о бывшем московском мэре), но и зарубежные «суперстар». Такая система питания помогает следить за собой Мадонне и Кетрин Зете – Джонс, Джеенифер Энистон и многим другим «селебрити». Интерес к кремлевской диете не слабеет с годами благодаря нескольким преимуществам. Этот план питания помогает быстро избавиться от лишних кило, отличается разнообразным рационом и точно не даст вам скучать: чтобы достичь вожделенной стройности, понадобится оживить в голове школьный курс математики.

Кремлевская диета — меню

Меню вполне себе разнообразное и рассчитывается в y.e. Баллы присваиваются каждым ста граммам того или иного продукта. Чтобы облегчить вам участь, создатель диеты снабдил всех желающих похудеть таблицами со списком «продукты — баллы».

Сколько можно съесть? На первом этапе диеты, чтобы запустить обменные процессы, вам разрешено всего 20 баллов. Через две недели сумма вырастет вдвое (до 40 баллов) и вы сможете позволять себя больше. Сидя на Кремлевской диете, вам не нужно ограничивать себя в количестве приемов пищи. Вы можете есть так часто, как хочется. Несмотря на это, многие худеющие оставляют три традиционных трапезы: завтрак, обед и ужин. Дело в том, что белковая пища дает основательное чувство сытости.

Пить вы можете, что угодно (кроме сладких напитков и алкоголя). Постарайтесь не злоупотреблять солью. В сочетании с постоянным белковым питанием это испытание для почек. К тому же, натрий задерживает воду в организме.

Кремлевская диета — полная таблица баллов и продуктов

Хлебная продукция

Продукты Баллы (усл. ед.) Продукты Баллы (усл. ед.)
100 гр соломки сладкой 57 100 гр сдобной выпечки 40
100 гр пшеничного хлеба 70 100 гр ржаного хлеба 51
100 гр диабетического батона 50 100 гр зернового хлеба 34
100 гр бородинского хлеба 38 100 гр сушек 45
100 гр сладких сухарей 58 100 гр бубликов 68
100 гр пшеничной муки в. с. 67 100 гр пшеничной муки 1 с. 68
100 гр кукурузной муки 67 100 гр ржаной обдирной муки 71
100 гр соевой муки 64 100 гр кукурузного крахмала 17
100 гр картофельного крахмала 89 100 гр яичной лапши 76
100 гр макарон 69
Мука пшеничная высший сорт

68
Крупы

Продукты Баллы Продукты Баллы
100 гр овсяной каши 69 100 гр гороховой каши 66
100 гр гречневой каши 49 100 гр ячневой каши 50
100 гр манной каши 61 100 гр рисовой каши 70
100 гр перловой каши 67 100 гр фасолевой каши 71
100 гр пшенной каши 46
Мясо, птица

Продукты Баллы Продукты Баллы
100 гр Баранина, свинина 0 100 гр Гуси, утки, индюшки, курица 0
100 гр Говядина, крольчатина 0 100 гр Котлеты, Яйцо 0
100 гр Сердце 0 100 гр Мясо, обжаренное в сухарях 7
100 гр Мясо под сметанным соусом 0 100 гр Печень, пупки куриные 8
100 гр Субпродукты говяжьи 1,5 100 гр Бифштекс 0
100 гр Сардельки свиные 0 100 гр Колбаса (свиная, куриная, говяжья) 2
100 гр Сардельки говяжьи, свиные 0 100 гр Сосиски 1,5
100 гр Корейка 1,5 100 гр Язык говяжий, свиной 0
100 гр Сало 0 100 гр Ножки свиные 0
Морепродукты, рыба

Продукты Баллы Продукты Баллы
100 гр Кальмары 0,5 100 гр Крабы, раки 0
100 гр Креветки 4 100 гр Рыба отварная (морская, речная) 0
100 гр Мидии 12 100 гр Рыба, обжаренная в сухарях 2
100 гр Рыба, запечённая в томате 6 100 гр Устрицы 6
100 гр Омары 7 100 гр Икра черная 1
100 гр Морская капуста сухая 0 100 гр Икра красная 1
100 гр Рыба копченая, вяленая 0
Молоко, молочные продукты

Продукты Баллы Продукты Баллы
100 гр Творог нежирный (0 – 1,5 %) 0 100 гр Сырки глазированные 1,5
100 гр Творог жирный (2 – 9%) 33 100 гр Молоко 2,8
100 гр Сметана 4,7 100 гр Сливки 3
100 гр Творожная масса покупная 4 100 гр Кефир, ряженка, простокваша 15
100 гр Йогурт домашний (без сахара) 4 100 гр Сыр твёрдый 3,6
100 гр Йогурт магазинный сладкий 0,5-2 100 гр Маргарин 8,5
100 гр Сырники творожные 3 100 гр Масло сливочное 18
100 гр Масло растительное (любое) 1,4 100 гр Майонез столовый 0
Овощи

Продукты Баллы Продукты Баллы
100 гр баклажанов 1,5 — 3 100 гр арбуза 7
100 гр брюквы 6,5 100 гр зеленого гороха (свежий) 8
100 гр бобовых 9 100 гр фасоли стручковой свежей 5
100 гр репы 12 100 гр капусты кольраби 3
100 гр моркови 7,5 100 гр кабачков 7
100 гр китайского редиса (дайкон) 4 100 гр тыквы 1
100 гр перца сладкого (зеленый, красный) 4 100 гр огурцов 5
100 гр чеснока 3 100 гр лука-порея 5
100 гр салата со спаржей 6,5 100 гр лука репчатого 3
100 гр зеленого лука 8,7 100 гр корня петрушки 3,5
100 гр редиса 10,5 100 гр корня редьки 4
100 гр листового салата, базилика 6,5 100 гр капусты (белокочанная, цветная) 2
100 гр тушёной капусты 5 100 гр сельдерея, руколы (зелень) 4,7
100 гр хрена 2 100 гр сельдерея (корень) 7,6
100 гр свеклы 5,9 100 гр отварного картофеля 9
100 гр черемшы 16 100 гр помидор 6
100 гр щавеля 4 100 гр шпината 3
100 гр петрушки, кинзы (зелень) 2
Грибы

Продукты Баллы Продукты Баллы
100 гр груздей 8 100 гр белых (отварных, тушёных) 1
100 гр подберёзовиков 1 100 гр белых сушеных 1,5
100 гр опят (отварных, тушёных) 8 100 гр маслят 0,5
100 гр лисичек (отварных, тушёных) 0,5 100 гр подосиновиков 1,6
100 гр подберезовиков сублимированных 1 100 гр подосиновиков высушенных 14
100 гр шампиньонов 13 100 гр сморчков 0,5
100 гр сыроежек 0,3 100 гр рыжиков 1,6
Супы

Продукты Баллы Продукты Баллы
500 гр мясного или куриного бульона 0,4 500 гр мясной солянки 0
500 гр горохового супа 1,6 500 гр зеленого борща 21
500 гр грибного супа 2 500 гр овощного супа 16
500 гр классического борща 17 500 гр томатного супа 6,5
500 гр супа-гуляша 18
Консервы

Продукты Баллы Продукты Баллы
100 гр рыбы в масле 6,5 100 гр шпрот в масле 5,5
100 гр оливок 0 100 гр рыбы в томате 5
100 гр красной фасоли 0 100 гр томатного пюре 12,4
100 гр кукурузы 12 100 гр баклажанной икры 14,6
100 гр помидор 4,9 100 гр стручковой фасоли 4
100 гр кабачковой икры 2,6 100 гр морской капусты (салат) 8,4
100 гр перца 4 100 гр свекольного лечо 11
100 гр томатной пасты 3 100 гр огурцов 2
Сладости

Продукты Баллы Продукты Баллы
100 гр бисквитного торта 19,1 100 гр заварных пирожных 52
100 гр халвы 62 100 гр пастилы 56
100 гр рафинада 80 100 гр песочного сдобного печенья 99,5
100 гр вафель фруктовых 75 100 гр меда 82
100 гр пряников 75 100 гр обычных вафель 77
100 гр леденцов 66 100 гр фруктового мороженого 70
100 гр сливочного пломбира 26 100 гр мороженое эскимо 22
100 гр молочного шоколада 21 100 гр конфеты — помадка 55
100 гр сахарозаменителя (фруктоза) 90 100 гр горького шоколада 50
100 гр карамельных конфет 51 100 гр мармелада 92
100 гр шоколадных конфет 76 100 гр сгущенного молока 52
100 гр клубничного или малинового джема 57 100 гр грушевого варенья 71
100 гр яблочного повидла 66 100 гр джема диабетического 70
100 гр абрикосового варенья 9 100 гр вишнёвого джема без сахара 68
Фрукты, ягоды

Продукты Баллы Продукты Баллы
100 гр айвы 3 100 гр апельсинов 9
100 гр абрикосов 8 100 гр алычи 9
100 гр ананаса 6,5 100 гр банана 12
100 гр вишни 22 100 гр грейпфрута 10
100 гр граната 7 Груши, 100 гр 11
100 гр кизил 9 100 гр киви 9
100 гр мандарин 10 100 гр лимона 8
100 гр свежего инжира 3 100 гр персиков 11
100 гр облепихи 10 100 гр нектарина 8,5
100 гр черноплодной рябины 13 100 гр фиников 12
100 гр сливы 68 100 гр черешни 10
100 гр хурмы 11 100 гр яблок 13
100 гр сушеной груши 9-11 100 гр чернослива 50
100 гр изюма 58 100 гр урюка 66
100 гр яблок сушеных 53 100 гр кураги 46
100 гр клубники 55 100 гр голубики 7
100 гр брусники 7 100 гр ежевики 8
100 гр винограда 5 100 гр крыжовника 15
100 гр клюквы 9 100 гр облепихи 4
100 гр морошки 5 100 гр малины 6
100 гр красной или черной смородины 8 100 гр свежего шиповника 7,3-7,5
100 гр черники 9,5 100 гр белой смородины 8
100 гр высушенного шиповника 8 100 гр тыквенных семечек 21,5
100 гр семен кунжута 13 100 гр грецких орехов 21
100 гр арахиса 12 100 гр кедровых орехов 15
100 гр фундука 10 100 гр фисташек 15
100 гр миндаля 15 100 гр подсолнечных семечек 11
100 гр кешью 17,5 100 гр мака 25
Напитки

Продукты Баллы Продукты Баллы
100 гр чая, кофе, травяных отваров 15 100 гр минеральной столовой воды 0
100 гр апельсинового сока 0 100 гр яблочного сока 10,5
100 гр томатного сока с мякотью 8 100 гр грейпфрутового нектара 3,5
100 гр виноградного сока 8 100 гр сливового пюре 13,5
100 гр гранатового сока 16 100 гр мандаринового сока 14
100 гр сливового сока 8 100 гр абрикосового сока 11
100 гр вишневого морса 14 100 гр морковного сока с мякотью 12
100 гр виноградного компота 6 100 гр персикового компота 20
100 гр вишневого компота 15 100 гр яблочного компота 23
100 гр компота на ксилите 20 100 гр грушевого компота 6
Алкоголь

Продукты Баллы Продукты Баллы
200 мл пива 17,8 100 гр виски 12
100 гр рома 0 50 мл ликера 0
100 гр текилы 18 100 гр бренди, коньяка 0
100 гр водки 0 100 гр сухого вина (белое, красное) 0
100 гр шампанского 1 100 гр десертных вин 1
100 гр джина с тоником 20 100 гр мартини 7
Пряности, приправы

Продукты Баллы Продукты Баллы
Уксус 9% (1 ст. л.) 14-16 Соль поваренная 2,5
1ч. ложка уксуса (белый винный) 0 1ч. ложка уксуса (яблочный натуральный) 0,5
1ч. ложка уксуса (красный винный) 1 1 ст. ложка молотого перца 0
1ч. ложка молотой корицы 33,5 1 стол. ложка горчичного порошка 0,5
1 стол. ложка имбирного корня 0,5 1ч. ложка аджики 0,8
1 стол. ложка домашнего кетчупа 2 1 стол. ложка хрен. соуса 5
1 стол. ложка шашлычного маринада 0,5 1 стол. Ложка соевого соуса 0,5
4 стол. ложки томатной поджарки 1 4 стол. ложки мясной подливы 3,5
Запрещенные вкусности

Пару слов о том, что категорически запрещено во время Кремлевской диеты.

сахар и сладкое
мучное
пакетированные соки
бананы, инжир, виноград, финики
из разрешенных круп убираем пшеницу, кукурузу, овес, ячмень
бобовые
картошка, морковка, свекла
макаронные изделия
молоко (кисломолочные продукты)
сладкие йогурты
Кремлевская диета кажется очень демократичной. Но, несмотря на это, не советуем воспринимать ее как метод, позволяющий «худеть на колбасе». Наша задача – не только сбросить вес, но и остаться здоровыми, не так ли? Поэтому из списка разрешенных продуктов старайтесь выстраивать правильное меню. И, насколько это возможно, отказаться от полуфабрикатов и прочей «ереси».

Кремлевская диета: считаем баллы правильно

Белковую пищу (мясо, субпродукты, мясные полуфабрикаты, колбасные изделия и рыбу) – «высчитывать» проще всего. Индекс таких продуктов равен нулю, и, по идее, есть их можно сколько угодно. Со всем остальным немного сложнее: овощи оцениваются от двух у.е. за сто гр. (в огурцах) до шестнадцати (в картофеле), и тд. Количество углеводов на сто граммов веса – не тайна! Стоит только заглянуть в любую поваренную книгу или на упаковку. Не говоря уже про изобилие информации в Сети.

Минусы и плюсы кремлевской диеты

Пару слов о плюсах и минусах знаменитой диеты.

Большинство поклонников этой системы питания любят ее за то, что можно интенсивно сбрасывать лишний вес, не отказывая себе в любимых блюдах. Только представьте, вы по – прежнему едите мясные деликатесы, сыр, борщи, салаты. И при этом стремительно худеете! Единственное, что от вас требуется, тщательно подсчитывать углеводы и баллы, которые «начисляются» за них.
Продолжается эта мягкая экзекуция от двух недель до пары месяцев. В зависимости от веса, с которым вы хотите попрощаться. Если «зрить в корень» и разбираться в сути диеты, то кремлевская диета – это один из вариантов «низкоуглеводки». Углеводы мы переводим в баллы, которых на день вам дается ограниченное количество. Диета вполне бюджетная: никаких особенных продуктов вам не потребуется.
Кремлевская диета отлично подходит для тех, кто увлеченно тренируется. Повышенное содержание белков в рационе будет улучшать силовые показатели и «топить» жир во время тренировок.
И без минусов не обошлось: поскольку ваш рацион в основном будет состоять из «тяжелой» (мясо и тд) пищи, нужно понимать, что выводящей системе придется не просто. Как кишечнику, так и почкам. Пейте больше воды, чтобы облегчить участь своему организму.
Фруктов в вашем рационе тоже заметно поубавится, поэтому чтобы получать достаточное количество витаминов, купите поливитаминный комплекс.
Следующий минус – он больше для сладкоежек. Сами понимаете, диета, запрещающая все мучное и сладкое – это сомнительное удовольствие для тех, кто не мыслит утренний кофе без булочки или шоколада.
Начиная худеть на кремлевской диете, включите голову. Несмотря на то, что бифштекс и сосиски почти ничего не будут вам «стоить» в переводе на баллы, не нужно питаться только ими. Для вашего организма это не слишком хорошо.
Противопоказания

К слову про «не очень хорошо». У кремлевской диеты, как и у любой другой, есть несколько противопоказаний.

подобные методы похудения не советуют тем, у кого есть хронические заболевания (сердце, желудок или почки).
Кремлевская диета не подходит для будущих мам
Перед тем, как садиться на низкоуглеводную белковую диету, специалисты советуют пройти хотя бы базовое медицинское обследование. Хотя эта система питания была одобрена многими современными докторами.

Отзывы о кремлевской диете

Мотивирующих отзывов о Кремлевской диете – масса. Она по праву считается одной из самых эффективных. С этой системой питания похудение в домашних условиях может дать отменные результаты. Познакомьтесь со списком разрешенных продуктов, подыщите, исходя из списка, рецепты для похудения. Обязательно делайте упражнения для похудения. И очень скоро ваше тело будет идеальным!

Гречневая диета для похудения — реальные отзывы и меню на 7 днейДиета Дюкана — фазы, меню, расчет веса. Худеем быстро!Диета Елены Малышевой — меню, продукты, отзывы

Оцените статью, если понравилась

Рекомендуют 1 человек

кремлевская диета список продуктов по балламБез сомнения, что среди людей, озабоченных здоровым питанием и потерей лишнего веса, трудно встретить человека, не знакомого с основными принципами рациона для похудения. Одним из популярнейших рационов для похудения является кремлевская диета, предлагающая питаться согласно таблице баллов, где каждый продукт оценивается условными единицами.

Весь смысл рациона сводится к тому, что запреты касаются только углеводов, а белковую и некоторую растительную пищу можно употреблять практически без ограничений.

к содержанию ↑ Принципы таблицы для худеющих

Главный принцип – ограниченное употребление углеводов. Не получая их в достаточном количестве, организм начинает расходовать свои запасы жиров.

Каждодневный рацион рассчитывается в условных единицах или баллах. Каждому продукту присваивается индекс, равный определенному количеству баллов.

1 балл = 1 г углеводов

Если вашей целью является потеря лишнего веса, то разрешается составлять меню с ежедневным количеством баллов не более 40.

Если же ваша задача – сохранение достигнутой массы тела, то рацион можно дополнить продуктами еще на 20 условных единиц, т.е. общее количество баллов не должно превышать 40 — 60.

Составить дневное меню очень просто, имея таблицу для худеющих с указанием баллов на каждые 100 г продукта или отдельных плодов. Подсчитывая количество пищи по таблице, которую Вы собираетесь съесть в течение дня, можно добиться впечатляющих результатов!

кремлевская диета список продуктов по баллам

Кремлевскую диету считают не столько низкоуглеводной, сколько белковой.

Например, если 100 г отварного мяса равняется 0 баллов, то 100 г черного хлеба – это уже полная дневная норма, равная 40 единицам. Таким образом, белковую пищу можно употреблять практически без ограничений! Можно не только питаться белками в любых количествах, но и так часто, как Вам того захочется!

Условие для соблюдения этого меню только одно – употребление очищенной, негазированной воды в количестве более 2-х литров в сутки. Это очень важно для поддержания здорового водно-солевого баланса и активного вывода продуктов метаболизма и шлаков.

Также важно осознавать, что питание белками увеличивает нагрузку на почки, поэтому для помощи почкам следует пить травяные почечные сборы, отвар шиповника и чай, не забывая, что сахар добавлять нельзя.

к содержанию ↑ Как составить таблицу питания

Меню кремлевской диеты по таблице баллов составлять весьма увлекательно! Рекомендуется составить для себя свой личный режим питания с любимыми продуктами. Принцип составления такого режима прост: чистый лист бумаги надо разделить на три колонки и заполнить его, выбрав в предложенной таблице баллов продукты, которыми вы обычно питаетесь.

Первая колонка: «можно»

Любители мяса, рыбы и молочных продуктов могут только радоваться! Сюда включаем все низкокалорийные овощи. Таким образом, не выходя за рамки первой колонки, можно вкусно и разнообразно питаться, притом вес не только не будет увеличиваться, но и активно уходить! Продукты из этой колонки включаем в меню практически без ограничений.

Вторая колонка: «можно редко»

Продукты, которые включаем во вторую колонку, должны иметь более высокий индекс. При составлении меню их нужно включать осторожнее. На начальных этапах эффективней не добавлять в пищу ингредиенты из этой колонки, т.е. употреблять их ограниченно.

Третья колонка: «нельзя»

В третью колонку включаем любимые продукты с самым высоким числом условных единиц. Их нельзя назвать запрещенными, но 100 г продуктов из этой колонки часто превосходит всю дневную норму! Но ведь есть возможность не ограничивать свое меню, используя белки и овощи из первой! Это хорошая мотивация, не так ли?

Итак приступаем к составлению личной таблицы!

к содержанию ↑ Таблица кремлевской диеты для худеющих

КРУПЫ
Гречневая Пшено
Гречневая (продел) Ячневая
Манная Рис
Овсяная Горох лущеный
«Геркулес» Фасоль
Перловая

МЯСО, ПТИЦА
Говядина, телятина Сардельки говяжьи
Баранина, свинина Сардельки свиные
Гуси, утки Сосиски молочные
Кролик Колбасы
Курица Колбаса «Докторская»
Мясо в сухарях Корейка
Мясо под мучным соусом Сало
Сердце Язык свиной, говяжий
Печень говяжья Ножки свиные
Печень куриная Яйца в любом виде (штука)
Бифштекс

МОРЕПРОДУКТЫ, РЫБА
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) Устрицы
Рыба отварная Кальмары
Рыба в сухарях Омары
Рыба копченая Креветки
Крабы Икра черная
Рыба в томате Икра красная
Мидии Морская капуста

МОЛОКО
Молоко пастеризованное Кефир, простокваша
Молоко топленое Йогурт без сахара
Сливки Йогурт сладкий
Сметана Сыр разных сортов 0,5 — 2
Творог жирный Масло сливочное
Творог нежирный Маргарин
Творог диетический Майонез столовый
Творожная масса сладкая Масло растительное
Сырки глазированные

ОВОЩИ
Арбуз Лук-порей
Баклажаны Лук репчатый
Бобы Лук зеленый
Брюква Петрушка (зелень)
Горошек зеленый Петрушка (корень)
Дыня Редис
Капуста цветная Редька
Капуста белокочанная Репа
Капуста кольраби Салат листовой
Капуста краснокочанная Свекла
Фасоль стручковая Сельдерей (корень) 6TD>
Морковь Сельдерей (зелень)
Тыква Спаржа
Кабачок Хрен
Дайкон (китайский редис) Черемша
Помидоры Чеснок
Перец зеленый сладкий Картофель
Перец красный сладкий Шпинат
Огурец свежий Щавель

ГРИБЫ
Белые Подберезовики сушеные
Белые сушеные Подосиновики свежие
Грузди свежие Подосиновики сушеные
Лисички свежие Рыжики
Маслята свежие Сморчки
Опята свежие Сыроежки
Подберезовики Шампиньоны

СУПЫ (на 500 г)
Бульон куриный, мясной Суп-гуляш
Суп томатный Суп грибной
Суп овощной Щи зеленые
Суп гороховый

КОНСЕРВЫ
Рыбные Икра кабачковая
Зеленый горошек Икра баклажанная
Фасоль Икра из свеклы
Кукуруза Салат с морской капустой
Оливки Перец, фаршированный овощами,
Томаты Томат-паста
Огурцы

СЛАДОСТИ
Сахар-песок, рафинад Шоколад молочный
Мед Шоколад горький
Пастила Шоколад с орехами
Халва Конфеты шоколадные
Торт бисквитный Конфеты-помадка
Торт миндальный Мармелад
Пирожное с кремом Карамель с начинкой
Печенье сдобное Молоко сгущенное
Пряники заварные Варенье яблочное
Вафли фруктовые Варенье клубничное
Вафли обычные Варенье малиновое
Мороженое фруктовое Джем
Мороженое эскимо Джем диабетический
Мороженое сливочное Повидло яблочное
Леденцы Повидло диабетическое

ФРУКТЫ
Абрикос Персик
Айва Нектарин
Алыча Рябина
Ананас Рябина черноплодная
Апельсин Слива
Банан Финики
Вишня Хурма
Гранат Черешня
Грейпфрут Яблоки
Груша Изюм
Инжир Курага
Киви Чернослив
Кизил Груша сушеная
Лимон Яблоки сушеные
Мандарин Урюк

ЯГОДЫ
Брусника Морошка
Виноград Облепиха
Голубика Смородина белая
Ежевика Смородина красная
Клубника Смородина черная
Клюква Черника
Крыжовник Шиповник свежий
Малина Шиповник сушеный

ОРЕХИ
Грецкие Кешью
Кедровые Кокос
Арахис Семена кунжута
Фундук Тыквенные семечки
Миндаль Подсолнечные семечки
Фисташки

НАПИТКИ
Минеральная вода Сок сливовый с мякотью
Чай, кофе без сахара Сок вишневый
Сок яблочный Сок абрикосовый
Сок апельсиновый Сок морковный
Сок виноградный Компот абрикосовый
Сок томатный Компот из винограда
Сок грейпфрутовый Компот вишневый
Сок мандариновый Компот грушевый
Сок гранатовый Компот яблочный
Сок сливовый Компот на ксилите

АЛКОГОЛЬ
Вино красное сухое Водка
Вино белое сухое Коньяк, бренди
Пиво 250 г Ром
Ликер 60 г Текила
Виски

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Корица (1 ч. ложка) Хрен (1 ст. ложка)
Перец чили молотый (1 ч. ложка) Кетчуп (1 ст. ложка)
Уксус (1 ст. ложка) Соевый соус (1 ст. ложка)
Уксус яблочный (1 ст. ложка) Соус барбекю (1 ст. ложка)
Уксус винный белый (1 ст. ложка) Соус кисло-сладкий
Уксус винный красный (1 ст. ложка) (1/4 стакана)
Горчица (1 ст. ложка) Томатный соус (1/4 стакана)
Клюквенный соус (1 ст. ложка) Соус тартар (1 ст. ложка)
Каперсы (1 ст. ложка) Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана)
Корень имбиря (1 ст. ложка) Пряные травы (1 ст. ложка)
Кремлевская диета интересна тем, что можно с блеском маневрировать и не влачить полуголодное существование. Наоборот, правильно, с творческим подходом, составленное меню в таблице для худеющих, придаст силы и не позволит появиться стрессу из-за чувства голода.

Углеводы, хоть и очень ограничены в меню, но разрешены и полностью отказываться от них не стоит, иначе вы можете нарушить работу желудочно-кишечного тракта и обмена веществ. Старайтесь продуманно комбинировать ингредиенты блюд из всех трех колонок, не выходя за 40 баллов. Это возможно, в чем вы можете легко убедиться в первый же день перехода на данный пищевой рацион!

Благодаря кремлевской диете с обязательным подсчетом баллов по таблице, вы можете за одну неделю сбросить до 5-6 кг, а придерживаясь ее в течение 4-х недель, можно избавиться от 10-12 кг ненужного жирка!

В 90-е об этой системе питания ходили слухи, что с её помощью сумели заметно похудеть многие депутаты и высокопоставленные чиновники, среди которых назывались Юрий Лужков (мэр Москвы) и Сергей Цой (его пресс-секретарь). Вскоре секреты были раскрыты — так появилась кремлёвская диета, популярность которой не падает вот уже 2 десятилетия.

Суть
Основана она на научном трактате под названием «Условия эффективного питания, которые применяются при разработке меню астронавтов и военных США» (поэтому её иногда именуют методикой американских астронавтов).

Основополагающий принцип — минимальное потребление углеводов, при котором организм начинает активно расходовать запасы энергии жировых отложений. Во главу угла становится не то, сколько вы съели еды, а какое количество углеводов поглотили вместе с ней.

Все продукты измеряются в баллах, или условных единицах (у. е.): 1 балл = 1 у. е. = 1 гр углеводов. На каждом отдельном этапе нужно употреблять не больше определённого количества этих у. е. Поэтому перед глазами всегда должна быть специально разработанная таблица продуктов и блюд с их указанием.

Так что суть кремлёвской диеты — в её низкоуглеводности. Очень похожи на неё системы похудения Аткинса и Квасьневского.

Из жизни звёзд. Согласно некоторым источникам, кремлёвская диета помогла похудеть Ларисе Долиной, Николаю Расторгуеву, Елене Кукарской, Алексею Панайотову и многим другим знаменитостям.

Низкоуглеводные системы питания всегда выдают самые лучшие результаты (8-15 кг за месяц), поэтому заметно похудеть на кремлёвской диете вполне возможно. Изменения в рационе заставляют многие системы организма работать совершенно в ином русле, что приводит в конечном итоге к снижению веса:

минимальное количество углеводов, которые являются основным источником энергии, приводит к кетозу — расщеплению накопленного жира;
соответственно, отложения на проблемных частях тела постепенно исчезают;
вместе с ними не такой ярко выраженной становится апельсиновая корка, а при одновременном использовании антицеллюлитных мазей и гелей от него можно и вовсе избавиться;
состояние кетоза характеризуется нормализацией обмена веществ, в рамках которого протекает и липолиз, — в результате новые жировые запасы не откладываются;
уровень холестерина и триглицеридов в крови снижается, благодаря чему неожиданных выбросов инулина не происходит — беспощадные приступы голода не ощущаются.
В итоге вес снижается — у кого-то быстро (до 10 кг за первые 2 недели), у других более медленно (минус 8 кг за месяц).

Если, пройдя все этапы, вы не ощутили никаких результатов, стоит обратиться за помощью к диетологам (возможно, вы что-то делали неправильно) или врачам (часто проблема касается здоровья).

Статья по теме: «Низкоуглеводная диета для похудения».

Кремлёвская диета относится к достаточно строгим системам питания. Некоторые утверждают, что просто программой её не назовёшь, так как она представляет собой целую жизненную философию. Чтобы похудеть с её помощью, нужно пройти этапы, последовательность и суть которых менять нельзя.

Продолжительность — 2 недели. Результат — минус 10 кг.

Количество углеводов — только 20 гр (=20 баллов) в день. Прежний режим питания менять не стоит, пусть он будет привычным: 3 раза в день + перекусы в любое время.

Ищите рецепты блюд с баллами — они сократят время на подсчёты. Порции — обычные по размеру, есть можно до наступления сытости, но не переедать. Необходимо пить 2-3 л воды и принимать мультивитамины.

Возможны запоры — лечите их растительной клетчаткой (ешьте больше капусты, салата, семян льна).

Можно:

мясо, мясные продукты;
рыбу, морепродукты;
птицу;
сыры;
яйца;
орехи (иногда разрешаются только со 2 этапа диеты);
растительные масла, небольшое количество майонеза и сметаны, рыбий жир;
напитки: воду, чай, кофе;
подсластители: цикломат, сахарин, кроме аспартама;
зелёные овощи (около 500 гр в день): листовой салат, щавель, огурцы, редис, редьку, маслины, оливки, укроп, чеснок, розмарин, петрушку;
другие овощи (300 гр в день): спаржу, ревень, дайкон, баклажаны, корень сельдерея, кабачки, патиссоны, тыкву, шпинат, лук, горох, фасоль, репу, все виды капусты.
Нельзя:

сладости, мёд, сахар, подсластители (фруктозу, мальтозу и т. п.), аспартам;
крахмалосодержащие овощи: морковку, картошку, свёклу (если только в небольших количествах);
фрукты и соки из них;
кулинарные жиры;
алкоголь;
напитки с кофеином.
Как видно по данной таблице, завтрак — это далеко не главный приём пищи в кремлёвской диете. Сосредоточьтесь на обеде.

Её задача — определить свою индивидуальную суточную порцию углеводов для избавления от ненужных килограммов. Если вы уже сбросили на первом этапе столько, сколько нужно, определяется количество баллов для поддержания стабильности. Для этого увеличивается норма на 5 у.е. в неделю.

Здесь необходим постоянный контроль за массой тела. Если вы превысили количество баллов, сорвались или снова стали набирать вес, нужно вернуться в первую фазу. Тренировки на 2 этапе помогут ускорить похудение. Желательно сдать анализ крови, чтобы отследить состояние здоровья.

В итоге снижение веса должно остановиться на одном показателе — это будет конечным пунктом второго этапа, так что его продолжительность очень индивидуальна. Рассчитывайте примерно на месяц.

Список продуктов дополняется следующими:

овощи: перец красный сладкий, помидоры, авокадо;
молочные продукты: жирные сливки, сыр плавленый, волокнистый, домашний, фетаки;
больше орехов: миндаль, подсолнечные семечки, жареный арахис, кешью, грецкий орех, пекан;
фрукты и ягоды: клубника, голубика, малина, дыня;
соки без соли и сахара: лимонный, томатный;
алкоголь (некоторые специалисты настоятельно рекомендуют воздержаться от его употребления).
Продолжается увеличение количества углеводов в рационе на 10 гр в неделю. Задача — заставить организм худеть дальше. Помогут физические нагрузки. Если в течение недели показатели не сдвинулись с места, придётся сократить количество баллов употребляемой пищи на 5 у. е.

Продолжительность — до того момента, как вы достигнете желаемого результата. Обычно на это уходит пара недель.

Что можно добавить в меню:

крахмалистые овощи: морковку, картофель, свёклу, лущёный горох, шпинат, пастернак;
орехи: очищенный арахис, кедровые, фисташки, кунжут, тыквенные семечки;
бобовые: фасоль, чечевицу;
ягоды и фрукты: вишню, виноград, яблоки, клубнику, персики, киви, арбуз, грейпфрут, бананы, сливу, манго;
фруктовые коктейли, разбавленные водой (1:1);
крупы: рис, овсянку, ячмень, кунжут, хлеб.
Задача — обрести идеальные формы, сохранить достигнутые результаты.

Низкоуглеводное питание продолжается — отныне оно должно стать постоянным образом жизни. Вы должны были выяснить, какое количество углеводов в сутки вам можно есть безбоязненно, какие продукты провоцируют набор веса.

Продолжается контроль за массой тела. Как только набираются лишние 3-4 кг, тут же сокращается количество суточной нормы углеводов. Нужно всё так же много пить воды и заниматься спортом.

У кремлёвской диеты есть свои плюсы, которые привлекают к ней такое количество народа, и минусы, которые могут свести на нет желание воспользоваться ей.

Достоинства

Эффективность: сброшенные килограммы и тающие сантиметры показывают, что система работает.
Отсутствие резких приступов голода.
Разнообразие рациона.
Возможность употребления мяса и алкоголя.
Избавление от вредных пищевых привычек (тяги к сладкому, например).
Стойкие результаты: если последовательно пройти все этапы, потерянные килограммы не вернутся.
Присутствие овощей и фруктов не допустит витаминного истощения.
Повышение уровня «хорошего холестерина».
Недостатки

В процессе расщепления жиров образуются кетоновые тела — высокотоксичные элементы, способные повредить клетки. Они вызывают интоксикацию, при которой страдают почки, печень, мозг, но протекает она скрыто, и побочные эффекты «аукнутся» не сразу.
Для составления меню под рукой всегда должны быть весы и таблица баллов — мороки слишком много.
Большая нагрузка на почки из-за обилия белков, что может привести к образованию камней и развитию подагры.
Животные жиры поражают сосуды и могут спровоцировать атеросклероз.
Диета служит катализатором мужских болезней, которые могут проявить себя позже.
Дефицит нутриентов, витаминов и кальция.
Ограничение клетчатки в рационе приводит к нарушениям кишечной микрофлоры, интоксикации вредными продуктами и запорам.
«Зомбирование»: вместо продуктов человек видит только «сумму очков» и в результате становится заложником этого далёкого от идеала типа питания.
Минусы кремлёвской диеты достаточно серьёзны, чтобы игнорировать их. Учитывая её ограничительный характер, при таком похудении необходим приём препаратов для восполнения дефицита нутриентов. Перед тем, как испытать методику на себе, нужна консультация врача.

А что говорит наука? Не так давно английское печатное издание «New England Journal of Medicine» обнародовало сенсационные результаты исследований, проведённых британскими экспертами. Они выяснили, что система питания по кремлёвской диете повышает уровень «хорошего холестерина» и снижает показатели жирной кислоты, которая провоцирует инсульт.

Чтобы избежать побочных эффектов после похудения, нужно чётко соблюдать противопоказания:

заболевания сердца и сосудов: атеросклероз, ишемия, гипертония;
метаболический синдром;
сахарный диабет;
патологии почек;
подагра и мочекислый диатез;
образование камней;
нарушения в функционировании печени;
частые запоры;
дисбактериоз;
менопауза, беременность, лактация;
детский и пожилой возраст.
Специалисты настоятельно рекомендуют проконсультироваться с терапевтом перед тем, как садиться на диету. Побочные эффекты могут проявить себя только спустя несколько месяцев и потребовать отдельного медикаментозного курса восстановления для истощённого и неправильно работающего организма.

А теперь включаем принтер и печатаем все варианты таблиц, которые необходимы для подсчёта баллов в рамках похудения на кремлёвской диете. Их много, но с ними нужно один раз посидеть, разобраться и потом уже активно использовать при составлении меню, учитывая особенности этапа, на котором вы находитесь.

Это полные таблицы баллов отдельных продуктов (на 100 гр).

Так же вам понадобятся полные таблицы готовых блюд. Что бы ни высчитывать скрупулёзно баллы у плиты, что займёт много времени, просто ищите соответствующий рецепт — и наслаждаетесь разнообразием рациона.

Такая таблица углеводов должна висеть на кухне каждого худеющего, чтобы блюда не перевешивали суточную норму у. е. (условных единиц).

Многим кажется, что кремлёвская диета предназначена для элиты, поэтому и продукты для неё — дорогие и экзотические. На самом деле даже для простых людей очень легко составить меню на неделю из расчёта 20 баллов на каждый день.

Если нужно составить меню на 10 дней или на 2 недели, просто повторите ещё раз предлагаемый рацион, который идеально вписывается в I и II этапы.

Предлагаем идеальные рецепты для первого этапа — блюда с уже подсчитанными баллами (на 100 гр)

Курица в белом соусе / 2,5 балла

Ингредиенты:

500 гр куриного филе;
100 гр твёрдого сыра;
½ луковицы;
250 мл обезжиренного кефира;
250 мл нежирной сметаны;
майонез;
зелень;
чеснок;
растительное масло;
специи.
Приготовление:

Порезать курицу кубиками, лук — полукольцами.
Отдельно смешать сметану, майонез, кефир.
Лук обжарить, добавить к нему мясо, присолить, поперчить.
Влить к ним соус, добавить зелень, придавленный чеснок.
Сверху присыпать тёртым сыром.
Тушить до готовности.
Сельдереевый суп / 8 баллов

Ингредиенты:

300 гр стебля сельдерея;
100 гр корня сельдерея;
1 луковица;
½ болгарского перца;
1 морковь;
2 помидора;
5 л воды.
Приготовление:

Овощи вымыть и измельчить.
Отварить на слабом огне до мягкого состояния.
Взбить в блендере.
Добавить немного сметаны.
Можно вместо воды добавить куриный бульон.
Салат с квашеной капустой / 5 баллов

Ингредиенты:

500 гр квашеной капусты;
1 солёный огурец;
100 гр зелёного лука;
2 ст. л. растительного масла;
специи.
Приготовление:

Измельчить овощи.
Перемешать с маслом.
Добавить специи.
Кремлёвскую диету многие успешно используют для похудения, хотя и критики данная методика собрала немало. Несмотря на длительность и преимущественно белковую пищу в рационе, она позволяет за месяц сбросить до 15 кг. Главное — ежедневно подсчитывать баллы и не сорваться.

Читайте также: «Диета Дюкана».

Кремлевская диета шагает по миру уже в течение многих лет. На «кремлевке» сидели и продолжают сидеть миллионы людей по всему миру. Чем же диета обязана своей популярностью? Изначально диета была засекречена, и применялась американскими летчиками и космонавтами для поддержания хорошей физической формы.

Позже она получила огласку и сразу обрела армию последователей. Кремлевской диета называется благодаря тому, что представители московской городской администрации опробовали ее на себе и подтвердили ее эффективность. Одним из известных чиновников, который испытал на себе чудодейственный эффект от диеты – Юрий Лужков.

Многим нашим соотечественникам диета пришлась по душе, в первую очередь, потому что худеющие не должны во всем себе отказывать, и могут есть разрешенные продукты до появления чувства сытости. Во время диеты вы сможете продолжать есть колбасы, рыбу, мясо, и даже пить алкогольные напитки, что запрещено подавляющим большинством известных диет (см. рейтинг диет по эффективности 2017 года).

Кремлевская диета начинает работать, когда в рационе худеющего резко уменьшается количество поступающих с пищей углеводов. Так как привычная норма углеводов уменьшается, организм начинает вырабатывать энергию из запасов жира, которые есть в организме.

Чтобы организм начал худеть, в первые две недели вам надо будет съедать не более 20 г углеводов в сутки. Подсчитать их можно с помощью специальной полной таблицы Кремлевской диеты, которые мы приведем для вашего удобства чуть ниже. Через 2 недели вы можете расширить рацион до употребления 40 г углеводов в сутки. А после выхода из диеты для поддержания веса употребляйте не более 60 г углеводов в день.

Редакция портала подчёркивает: эффективность данной диеты подтверждена только при условии повышения физических нагрузок. Мы подготовили для вас комплекс видео уроков для похудения в проблемных зонах. Они доступны бесплатно на нашем сервере. Нажмите кнопку ниже (откроется в новом окне).

Есть можно сколько угодно. Этот пункт, наверняка, порадует большинство худеющих. Однако и в этом вопросе нужно знать меру. Если съедать в день несколько килограмм разрешенных продуктов, то похудение вряд ли будет эффективным. Старайтесь не переедать. Съешьте небольшую порцию разрешенных продуктов, и подождите некоторое время. Если голод все еще продолжает мучить вас, то съешьте еще немного. Не передайте и не перерастягивайте стенки желудка. Также старайтесь есть не позднее, чем за 3-4 часа до ночного сна.

3

Вам нужно будет исключить из рациона некоторые типы продуктов, среди которых картофель, мучные блюда, хлеб, рис, сахар, сладости. Старайтесь ничего не подслащивать, учитесь пить чай без сахара и сладостей. В крайнем случае используйте сахарозаменители (см. как выбрать сахарозаменитель).

4

Разрешено есть рыбу, сыр, яйца, мясо, овощи и другие продуты с низкой стоимостью. В таблице вы сможете найти продукты, которые стоят наименьшее количество баллов.

Колбасы, сосиски, сардельки придется искать высокого качества. В дешевых сосисках содержится много сои и химикатов, поэтому есть такие продукты нужно с осторожностью.

6

Если вы хотите набрать вес, то употребляйте более 60 единиц в сутки.

ХЛЕБ
Фасоль 2,5
Пшеничный 50 Кукуруза 14,5
Ржаной 34 Оливки 5
Бородинский 40 Томаты 4
Рижский 51 Огурцы 3
Лаваш армянский 56 Икра кабачковая 8,5
Диабетический 38 Икра баклажанная 5
Хлеб зерновой 43 Икра из свеклы 2
Сдобные булочки 51 Салат с морской капустой 4
Бублики 58 Перец, фаршированный овощами, 11
Сушки 68 Томат-паста 19
Соломка сладкая 69
СЛАДОСТИ
Сухари сливочные 66 Сахар-песок, рафинад 99
Лепешки ржаные 43 Мед 75
Мука пшеничная высший сорт 68 Пастила 80
Мука пшеничная первый сорт 67 Халва 55
Мука ржаная сеяная 64 Торт бисквитный 50
Мука кукурузная 70 Торт миндальный 45
Мука соевая 16 Пирожное с кремом 62
Крахмал картофельный 79 Печенье сдобное 75
Крахмал кукурузный 85 Пряники заварные 77
Макароны 69 Вафли фруктовые 80
Лапша яичная 68 Вафли обычные 65
КРУПЫ
Мороженое фруктовое 25
Гречневая 62 Мороженое эскимо 20
Гречневая (продел) 65 Мороженое сливочное 22
Манная 67 Леденцы 70
Овсяная 49 Шоколад молочный 54
«Геркулес» 50 Шоколад горький 50
Перловая 66 Шоколад с орехами 48
Пшено 66 Конфеты шоколадные 51
Ячневая 66 Конфеты-помадка 83
Рис 71 Мармелад 76
Горох лущеный 50 Карамель с начинкой 92
Фасоль 46 Молоко сгущеное 56
МЯСО, ПТИЦА
Варенье яблочное 66
Говядина, телятина 0 Варенье клубничное 71
Баранина, свинина 0 Варенье малиновое 71
Гуси, утки 0 Джем 68
Кролик 0 Джем диабетический 3
Курица 0 Повидло яблочное 65
Мясо в сухарях 5 Повидло диабетическое 9
Мясо под мучным соусом 6
ФРУКТЫ
Сердце 0 Абрикос 9
Печень говяжья 0 Айва 8
Печень куриная 1,5 Алыча 6,5
Бифштекс 0 Ананас 11,5
Сардельки говяжьи 1,5 Апельсин 8
Сардельки свиные 2 Банан 21
Сосиски молочные 1,5 Вишня 10
Колбасы 0 Гранат 11
Колбаса «Докторская» 1,5 Грейпфрут 6,5
Корейка 0 Груша 9,5
Сало 0 Инжир 11
Язык свиной, говяжий 0 Киви 10
Ножки свиные 0 Кизил 9
Яйца в любом виде (штука) 0,5 Лимон 3
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ
Мандарин 8
Рыба свежая, мороженая (речная, морская) 0 Персик 9,5
Рыба отварная 0 Нектарин 13
Рыба в сухарях 12 Рябина 8,5
Рыба копченая 0 Рябина черноплодная 11
Крабы 2 Слива 9,5
Рыба в томате 6 Финики 68
Мидии 5 Хурма 13
Устрицы 7 Черешня 10,5
Кальмары 4 Яблоки 9,5
Омары 1 Изюм 66
Креветки 0 Курага 55
Икра черная 0 Чернослив 58
Икра красная 0 Груша сушеная 49
Морская капуста 1 Яблоки сушеные 45
МОЛОКО
Урюк 53
Молоко пастеризованное 4,7
ЯГОДЫ
Молоко топленое 4,7 Брусника 8
Сливки 4 Виноград 15
Сметана 3 Голубика 7
Творог жирный 2,8 Ежевика 4,5
Творог нежирный 1,8 Клубника 6,5
Творог диетический 1 Клюква 4
Творожная масса сладкая 15 Крыжовник 9
Сырки глазированные 32 Малина 8
Кефир, простокваша 3,2 Морошка 6
Йогурт без сахара 3,5 Облепиха 5
Йогурт сладкий 8,5 Смородина белая 8
Сыр разных сортов 0,5 — 2 Смородина красная 7,5
Масло сливочное 1,3 Смородина черная 7,5
Маргарин 1 Черника 8
Майонез столовый 2,6 Шиповник свежий 10
Масло растительное 0 Шиповник сушеный 21,5
ОВОЩИ
ОРЕХИ
Арбуз 9 Грецкие 12
Баклажаны 5 Кедровые 10
Бобы 8 Арахис 15
Брюква 7 Фундук 15
Горошек зеленый 12 Миндаль 11
Дыня 9 Фисташки 15
Капуста цветная 5 Кешью 25
Капуста белокочанная 5 Кокос 20
Капуста кольраби 8 Семена кунжута 20
Капуста краснокочанная 5 Тыквенные семечки 12
Фасоль стручковая 3 Подсолнечные семечки 18
Морковь 7
НАПИТКИ
Тыква 4 Минеральная вода 0
Кабачок 4 Чай, кофе без сахара 0
Дайкон (китайский редис) 1 Сок яблочный 7,5
Помидоры 4 Сок апельсиновый 12
Перец зеленый сладкий 5 Сок виноградный 14
Перец красный сладкий 5 Сок томатный 3,5
Огурец свежий 3 Сок грейпфрутовый 8
Лук-порей 6,5 Сок мандариновый 9
Лук репчатый 9 Сок гранатовый 14
Лук зеленый 3,5 Сок сливовый 16
Петрушка (зелень) 8 Сок сливовый с мякотью 11
Петрушка (корень) 10,5 Сок вишневый 11,5
Редис 4 Сок абрикосовый 14
Редька 6,5 Сок морковный 6
Репа 5 Компот абрикосовый 21
Салат листовой 2 Компот из винограда 19
Свекла 9 Компот вишневый 24
Сельдерей (корень) 6 Компот грушевый 18
Сельдерей (зелень) 2 Компот яблочный 19
Спаржа 3 Компот на ксилите 6
Хрен 7,5
АЛКОГОЛЬ
Черемша 6 Вино красное сухое 1
Чеснок 5 Вино белое сухое 1
Картофель 16 Пиво 250 г 12
Шпинат 2 Ликер 60 г 18
Щавель 3 Виски 0
ГРИБЫ
Водка 0
Белые 1 Коньяк, бренди 0
Белые сушеные 7,5 Ром 0
Грузди свежие 1 Текила 0
Лисички свежие 1,5
ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ
Маслята свежие 0,5 Корица (1 ч. ложка) 0,5
Опята свежие 0,5 Перец чили молотый (1 ч. ложка) 0,5
Подберезовики 1,5 Уксус (1 ст. ложка) 2,3
Подберезовики сушеные 14 Уксус яблочный (1 ст. ложка) 1
Подосиновики свежие 1 Уксус винный белый (1 ст. ложка) 1,5
Подосиновики сушеные 13 Уксус винный красный (1 ст. ложка) 0
Рыжики 0,5 Горчица (1 ст. ложка) 0,5
Сморчки 0,2 Клюквенный соус (1 ст. ложка) 6,5
Сыроежки 1,5 Каперсы (1 ст. ложка) 0,4
Шампиньоны 0,1 Корень имбиря (1 ст. ложка) 0,8
СУПЫ (на 500 г)
Хрен (1 ст. ложка) 0,4
Бульон куриный, мясной 0 Кетчуп (1 ст. ложка) 4
Суп томатный 17 Соевый соус (1 ст. ложка) 1
Суп овощной 16 Соус барбекю (1 ст. ложка) 1,8
Суп гороховый 20 Соус кисло-сладкий
Суп-гуляш 12 (1/4 стакана) 15
Суп грибной 15 Томатный соус (1/4 стакана) 3,5
Щи зеленые 12 Соус тартар (1 ст. ложка) 0,5
КОНСЕРВЫ
Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) 3
Рыбные 0 Пряные травы (1 ст. ложка) 0,1
Зеленый горошек 6,5
кремлевская диета список продуктов по баллам

Примерное меню стандартной кремлевской диеты на неделю с рационом до 40 очков
День первый:
Завтрак: 2 вареных яйца (2 очка), 100 г сыра (1 очко), чай или кофе без сахара (0 чков);
Обед: курица 200 г (0 очков), салат из огурцов и томатов 200 г (7 очков), томатный сок (3,5 очка);
Полдник: 200 г сыра (2 очка);
Ужин: зеленый горошек консервированный (6,5 очков), бифштекс (0 очков), чай без сахара (0 очков).
Итого: 22 очка.

День второй:
Завтрак: глазунья из двух яиц (1 очко), сосиска (0 очков), чай или кофе без сахара (0 чков);
Обед: грибной суп (15 очков), 2 огурца (3 очка), чай без сахара (0 очков);
Полдник: тыквенное пюре (4 очка);
Ужин: творог диетический 150 г (1 очко), сметана (3 очка).
кремлевская диета список продуктов по баллам

Итого: 27 очков.

День третий:
Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
Обед: жареная или запеченная рыба (0 очков), салат из капусты с подсолнечным маслом (5 очков);
Полдник: яблоко (9,5 очков);
Ужин: шашлык 200 г (0 очков), 2 помидора (4 очка), чай (0 очков).
Итого: 24,2 очка.

День четвертый:
Завтрак: творог со сметаной (4 очка), несколько ломтиков колбасы (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
Обед: бульон с курицей и яйцом (1 очко), жареные кабачки (4 очка), чай (0 очков);
Полдник: салат с морской капустой (4 очка);
Ужин: запеченное мясо под мучным соусом (6 очков), бокал сухого белого вина (1 очко).
Итого: 20 очков.

День пятый:
Завтрак: жареное яйцо (0,5 очков), рыба отварная (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
Обед: перец, фаршированный овощами с мясом (11 очков), порция отварных креветок (0 очков), чай (0 очков);
Полдник: плошка ягод малины (7 очков);
Ужин: мясо, запеченное с болгарским перцем и помидорами (9 очков), чай (0 очков).
Итого: 27,5 очков.

День шестой:
Завтрак: отварная сарделька (0 очков), 2 вареных яйца (1 очко), чай (0 очков);
Обед: овощной суп (16 очков), кусочек запеченной свинины (0 очков), чай;
Полдник: диетический творог (1 очко);
Ужин: салат из морепродуктов: креветок, устриц, мидий (12 очков), чай (0 очков).
Итого: 30 очков.

День седьмой:
Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), колбаса, (0 очков), стакан молока (4,7 очков);
Обед: бульон с курицей (0 очков), печень куриная (1,5 очка), арбуз (9 очков);
Полдник: йогурт без сахара (3,5 очка);
Ужин: курица-гриль (0 очков), листья салата (2 очка), бокал сухого красного вина (1 очко).
Итого: 28,4 очка.

Результаты кремлевской диеты. Отзывы похудевших
При правильном соблюдении диеты, процесс похудения начнется незамедлительно. Чем больше начальная масса тела человека, тем проще ему с ней расставаться. За первых 8-10 дней диеты вы можете потерять в среднем 5 кг. А за полтора месяца сможете избавиться от 10-15 кг. Результаты вашего похудения будут зависеть от вашей силы воли и от вашего желания приобрести стройную фигуру.

Рита, 29 лет:
Благодаря «кремлевке» мне удалось хорошо похудеть. Сидела я на ней строго около 2 месяцев. Первую неделю я питалась так, что набиралось 18-19 очков в сутки. В основном это были мясо и яйца, творог и некоторые другие молочные продукты. Затем стала расширять меню, и старалась укладываться в 30-35 очков в день. Килограммы уходили сначала быстро, потом чуть медленнее, так как я себе стала позволять чуть более разнообразную еду. Плюсом диеты считаю то, что на ней почти не ощущаешь голода. Да, хотелось порой сладкого, но я смогла перенести отсутствие выпечки в своем рационе. Более того, через 2 месяца я уже привыкла так питаться, считая баллы. За 2 месяца я избавилась от 15,5 килограмм и считаю результат потрясающим.

Инга, 35 лет:
Сидели на кремлевской диете вместе с подругой ровно месяц. Результатами довольны обе. Я потеряла 8 килограмм, она 6,5 кг. Но изначально мой вес был выше, чем у нее. Порадовало в диете то, что не пришлось отказываться полностью от алкоголя. Это был период пасхальных праздников, и мы могли позволить себе немного вина. А также могли есть яйца почти без ограничений. Рекомендуем.

Ольга, 51 год:
Замечательная диета. Узнала я о ней из газеты, сразу вырезала себе таблицу продуктов с очками, и начала худеть. Первые дни было сложно составлять меню и все считать. Но уже через неделю я запомнила все обозначения, и могла без труда составить себе меню. Если хотелось побаловать себя фруктами на обед, то на завтрак и ужин старалась есть продукты с 0 баллами. Жаль, конечно, что пришлось совсем отказаться от круп и сладостей. Но зато я потеряла 14 кг за 2,5 месяца. С тех пор прошел уже год, и вес мой не вернулся. Хотя я и сейчас стараюсь иногда считать баллы и по привычке питаюсь так будто я на диете.

Если Вам понравилась статья, рекомендуем почитать

Похудение тут невозможно без определенных правил в питании. Использование вспомогательных методов похудения, таких как биологически активные добавки к пище, которые по сути тоже являются едой, способно ускорить процесс нормализации веса. Но в основе ваших усилий должны стоять принципы здорового питания и разумной помощи организму, иначе никакие вспомогательные средства не помогут.

Принципы здорового питания являются базовыми понятиями диетологии, проверенными на практике. Применяя их, вы не только улучшите свою внешность, но и станете чувствовать себя бодрее и энергичнее каждый день. Их можно условно разделить на три группы: 1) что есть, 2) как есть, 3) когда есть? Получив ответы на эти вопросы, можно без особого труда внести изменения в свой режим питания.
Оцените статью
Похудение тут
Добавить комментарий